ディンブラ・ブログ
たくさんのありがとうを、、、
こんばんは。本日17時に今年最後の営業を無事に終えました！閉店後に写真撮ってみました(*´∇｀*)今年話題になった(笑)←勝手な思い込みうちの看板娘のリリちゃん父の写真と思い出の水仙を添えて。今年はコロナの影響でリニューアルオープンが遅れてしまったり、茶葉の到着が遅れたり色々なことがありましたが、7月に無事リニューアルオープンすることが出来ました！リニューアルオープンから今日まで無事に営業することができたのも、皆様の支え・あたたかい応援があったおかげです。ここでは伝えきれない程の感謝を感じています。今年もありがとうございました！来年もどうぞ紅茶専門店ディンブラを宜しく御願い致します(*´∇｀*)それでは良いお年をお迎えくださいませ！！
本日オンラインご注文の福袋を発送完了しました
今年もあと1日ですね！今日は、準備していたオンラインご注文分の福袋を発送いたしました。1月5日に到着いたしますので宜しくお願いします(=´∀｀)あとは、5日に店頭にて販売させていただきます。オープンは10時です。初めての福袋なので、とても緊張しています。毎年緊張するのだと思います(≧∀≦)明日の営業時間は10:00～17:00です。16時オーダーストップとさせていただきます。それでは、また明日です。
楽チンなのに豪華なおかずになるスパイスバッグ
私は小さな頃から紅茶豚と呼んでいた紅茶で煮た柔らかいお肉が大好きでした。豪華なおかずだと思っていましたが、忙しい時に楽チンなお料理だと分かりました（笑）紅茶専門店ディンブラで販売しているスパイスティーパックを使って、紅茶豚を作ってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)3回分入っていますが、1回に1袋豚肉とたっぷりの水の中に入れます。お湯が沸騰してくると灰汁がたくさん出るので綺麗に取り除きます。少しずつ紅茶とスパイスが香ってきます。ただいま販売中のスパイスティーパックは、茶葉増量してあります。これで肉の脂がさっぱり落ちて、スパイスの香りがほんのりつきます。40分くらい鍋の蓋をしないで煮てください。様子をみて柔らかくなったら、火を止めてそのまま鍋の中で豚肉を冷まします。そうすると、しっとりした仕上がりになります。我が家では、紅茶袋には小葱を添えて、辛子醤油でいただきます。ほんのりスパイスの香りで豚肉が甘く感じます。朝仕込んで、帰宅するまで鍋の中に入れておける楽チン簡単だけと、豪華で美味しいおかずになります！(*^_^*)紅茶専門店ディンブラでは、ロールチキンをティースパイスパックで煮て、チキンサンドを作っています。お正月料理のロールチキンも、これがあれば楽チンですね。
メリークリスマス！
皆さん！メリークリスマス(*^_^*)楽しいクリスマスをお過ごしですか？本日、2020クリスマスティー500個完売致しました！本当にありがとうございました(〃^▽^〃)店内でも初めてクリスマスセットメニューの実施を試みてみたり、店外では初めて外のイベントに参加してみたり、湘南藤沢スーベニールズさんでも初めてクリスマスティーを販売して頂いたりと、今年は初めてづくしのクリスマスになりました(*´∇｀*)明日から店内の装飾もクリスマスティーの赤いパッケージやツリー、サンタリリちゃんが無くなり少し寂しいですが、また来年までお楽しみです！今年も残りわずかになってきましたが、最後まで宜しくお願い致します(*^｡^*)
年末年始オンラインショップの予定です
年末年始のオンラインショップの営業時間が変更があります。年内営業:2020年12月29日22:00まで年始営業は2021年1月5日11:00オープン年始からオンラインショップがリニューアルオープンの予定です。なお電話注文の受付も年内発送は、29日受け付けまでとさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
2021年福袋完売致しました！そして、、
紅茶専門店ディンブラの2021年福袋オンライン販売分が、本日完売致しました！ありがとうございます(*´∇｀*)新年1月5日から7日まで店頭でも福袋販売致します！(数量限定)店頭販売する際、お電話注文の方でもお取り置きさせて頂きます。そして今回新春ブレンドティーを福袋のみで販売致します。この新春ブレンドティーは店頭での販売は致しません。パッケージのみチラ見せします(〃^▽^〃)中身は福袋を開けてからのお楽しみとさせていただきます(*^_^*)
2021年紅茶専門店ディンブラ福袋予約販売開始です
こんばんは！「2021年紅茶専門店ディンブラ福袋」を、発売開始いたします（数量限定）！オンラインでは、12月15日（火）0:00より受け付け開始致します。数量限定のため、お1人様1個とさせて頂きますm(_ _)mまた、オンライン以外では店頭(1月5日)から数量限定で販売させて頂きます。オンラインでご購入のお客様のお手元には、2021年1月5日（火）前後のお届けとさせていただきます。（画像はイメージです）
ありがとうございました！そして明日、、
こんばんは！湘南T-SITEで行われたクリスマスマーケット2日間出店させて頂きました！2日間お越しくださったお客様本当にありがとうございました(*´∇｀*)お店にお越しくださったお客様からも素敵なメッセージをテーブルに、、心が温まる素敵な2日間になりました！本当にありがとうございます(*^_^*)そして明日のブログにて、楽しいお知らせを致します！お楽しみに！！
年末年始営業のご案内追加です
昨日ご案内させていただきましたが、追加でご案内させていただきます。はい、ミスですm(._.)m12月30日（水）は、営業させて頂きます。通常火曜日、水曜日定休日ですが年末なので営業致します。どうぞ宜しくお願い致します。本日の湘南T- siteクリスマスマーケットは、沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました！上の写真は、クリスマスマーケットの様子です。明日も出展しておりますので、よろしくお願いします(´∀｀*)
紅茶専門店ディンブラ年末年始の営業時間のご案内
こんばんは！今年も残り少なくなってきました。紅茶専門店ディンブラ、年末年始の営業時間のご案内をさせていただきます。コロナの勢いがございますので、お正月はお休みさせていただくことにしました。【営業時間】12月31日(木) 10～17時1月5日(火)10～17時1月6日(水)10～17時1月7日(木)10～17時1月8日（金）通常営業明日から2日間、湘南T- siteでクリスマスイベントが始まります。リリちゃんも行きますのでお待ちしております(*´-`)
湘南T-SITEクリスマスマーケット２０２０出店します
湘南T-SITEクリスマスマーケット２０２０が12月12日（土）、13日(日）に開催されます。 紅茶専門店ディンブラも初出展させていただきます(*'▽')ワクワクです！ オシャレなお店がたくさん出店するみたいです。ワークショップなどもあるようです。紅茶専門店ディンブラでは、クリスマスティー、スリランカティー、紅茶グッズなどの販売をさせていただきます(*^_^*)野外なのでクリスマス前の楽しいお時間をお過ごし下さいませ。ホカロン貼って頑張ります（笑）【湘南T-SITEクリスマスマーケット２０２０はこちらから！】↓↓https://store.tsite.jp/shonan/event/t-site/16990-1735201106.html 当日、紅茶専門店ディンブラの店の方は、通常通り営業いたします。
クリスマスセットと夜の江ノ島
こんばんは！だんだん寒くなってきましたね(´･_･`)来週から12月に入ってしまうなんてびっくりしてしまいます(笑)クリスマスティーの発売した日からお店でもクリスマスセットを始めました！クリスマスティーとキャラメルりんごワッフルのセットになっています。最近ではこのクリスマスセットがお客様にご好評です(〃^▽^〃)江ノ島でもイルミネーションが始まっています！紅茶専門店ディンブラの前の弁天橋もイルミネーションが始まり、うっとりしてます。夜の景色をクリスマスティーセットと一緒に楽しんでみませんか(*´∇｀*)ゆるキャラなリリの仲間たち(*⁰▿⁰*)
お客様へのお知らせ
いつも紅茶専門店ディンブラをご愛顧下さいまして誠に有難うございます。
父、磯淵猛が2019年2月に永眠し月日が流れましたが、お客様からのお問い合わせが多数ございますので、改めてお知らせをさせて頂きます。
父が創業しました「ティー・イソブチカンパニー」と弊店「紅茶専門店ディンブラ」は、事業主が別々となり、一切の関係がございません。
紅茶専門店ディンブラは、父の遺志を受け継ぎ独自に紅茶を輸入販売しております。
又、「イソブチ」の名前が独り歩きしており、紅茶に関わる製品が乱立していることに大変困惑しております。
類似品が多く出回っているようですのでご注意くださいますよう合わせてお知らせをさせて頂きます。
敬具