いつも紅茶専門店ディンブラをご愛顧下さいまして誠に有難うございます。 父、磯淵猛が永眠して2年の月日が流れましたが、お客様からのお問い合わせが多数ございますので、改めてお知らせをさせて頂きます。 父が創業しました「ティー・イソブチカンパニー」と弊店「紅茶専門店ディンブラ」は、事業主が別々となり...

こんばんは！ 先日からスタートした「ベルガモットティー」です。 天然のアールグレイティーを始めて3年目になりました。ベルガモットティーを作るたびにリラックスします。 ベルガモットをカットすると、ふわ〜っとアールグレイの香りが頭の中まで入ってくる感じです。 自然に勝るものはないですね(*^▽^...

   こんばんは！   なんと明日9月25日(日)から毎年恒例、大好評の季節のフルーツティー、国産ベルガモットを使用した【フレッシュアールグレイ】が始まります(*^^*)   カップに浮かぶ緑鮮やかなベルガモットが紅茶のオレンジ色によく映えます。 ポットからぶわぁっと広がるアールグレイの香り...

おはようございます！ 秋ですねー！江ノ島も涼しくなってきました。   今年も黒糖ジンジャーのスコーンを販売開始いたしました。  黒糖の深みのあるコクと柔らかい甘み、ジンジャーの風味がじんわりと広がりイングリッシュミルクティーとよく合います！ 甘酸っぱい木苺とジンジャーのジャムとクロテッドク...