ディンブラ・ブログ
紅茶専門店ディンブラ夏の新作スコーン
こんばんは 毎日せっせと焼いているスコーンたちです 基本的に4~5種類は常に焼いてあります！ そんなスコーンに夏の新作スコーン完成致しました！ その名も『塩こんぶミルクスコーン』です！！ イートイン限定で、自家製あんことスコーンには欠かせないクローテッドクリームと一緒にお召し上がりくださいませ(*´∇｀*) ✱通常クリームティーセットやスコーン単品でご注文されますと、お好きなスコーン2種類＋自家製ジャムとクローテッドクリームを付けています。この『塩こんぶミルクのスコーン』には自家製あんことクローテッドクリームを付けるため、プレーン又は『塩こんぶミルク』のみの選択とさせて頂きますm(_ _)m 雨の日がつづきそうですが、皆様お身体ご自愛くださいませ ではまた！
紅茶専門店ディンブラからおうちカフェセット販売開始します！
こんばんは 本日より、紅茶専門店ディンブラオンラインショップにて【ワッフルでおうちカフェセット】を販売開始します(*^^*) ワッフル粉は、お客様のご希望が多かったのですがやっとご用意させて頂きました！ 商品内容は、ワッフルミックス500g ＋お好みの紅茶100gとなっております。 セットには紅茶専門店ディンブラオリジナルレシピも付きます！ お好きなジャムやシロップをかけて、素敵なおうち時間を是非お楽しみくださいませ(*´∇｀*) 紅茶専門店ディンブラSNSにて最新情報を随時更新しています！是非フォロー宜しく御願い致します。 Twitter:@dimbula0715 Instagram:@tea_specialityshop_dimbula
ディンブラ飲み比べセットオンラインショップ限定発売します
こんにちは！ ディンブラ飲み比べセットをオンラインショップ限定で販売開始します。 1月と5月に販売したものを50gずつとなっております。 ✱1月発売のディンブラは青々しくスッキリとした味わいで、ブラックティーやアイスティーで美味しく頂けます。 ✱5月輸入のクオリティーディンブラは、ローズを思わせるような華やかな香りと強い味で、ミルクティーにピッタリな美味しさです。 本日よりオンラインショップにて発売しております！ 店内では、50gから手詰めで販売しております。 貴方のお好みはどちらでしょうか？見つけてみてください(*´∇｀*) 紅茶専門店ディンブラ公式SNSにて最新情報を毎日更新しております。是非フォロー宜しく御願い致します。 Twitter:@dimbula0715 Instagram:@tea_specialityshop_dimbula
マサラ先生シリーズの新作アイスティーです！
こんばんは！スタッフのおぐです！本日はなんと…新メニュー情報です！！！マサラ先生シリーズの新作！その名も『マサラフロート』です！🍨マサラのスパイシーな風味と、甘いバニラアイスのハーモニーが最強な一品です！メニューに記載はないので、ご注文の際はスタッフにお声がけ下さいませ(*^^*)ぜひ一度お試しください！ ~SNSでは最新の情報を毎日投稿しております。 フォロー宜しく御願い致します~ Twitter: @dimbula0715 Instagram: @tea_specialityshop_dimbula
2021年クオリティーヌワラエリヤを語ります
こんばんは。 今日は今年（2021年）クオリティーシーズンのヌワラエリヤについてお話します。 昨年のクオリティーシーズンのヌワラエリヤも数年に一度の当たり年と言われており、柑橘類の香りがとても強く、ですが後味柔らかくて、美味しいものだったと思います。 ですが、今年のクオリティーシーズンのヌワラエリヤは昨年のものよりも美味しいと思います！！ まず、水色はヌワラエリヤらしい黄金色です。 そして香り・味は、柑橘系の香りはもちろんですが、それに加えてジャスミンのようなフラワリーな香りが口いっぱいに広がります。ヌワラエリヤらしい渋味のあとに甘味がスーッと通り、口の中に甘みが残る感じです。心から幸せにしてくれる味です(＊¯ω¯＊) このヌワラエリヤを飲むと不意に、昨年の2月にスリランカに行きヌワラエリヤの工場長のおじいちゃんとお話したのを思い出します。 またお会いしたいなぁ(〃^▽^〃) それはさておき、茶葉は鮮やかなグリーンで、目も癒されそうな色をしています（笑） ちょっと写真では伝わりづらいので、ポットの中を覗いてみて下さい！下の写真はポットの中の茶葉です。 その美味しさをお客様やスタッフについついオススメしてしまいます(*^_^*) 今回輸入した紅茶の中で一番満足そしてお客様皆様にオススメしたいのがクオリティーのヌワラエリヤです！ 本当に粘ったかいがありました。 ヌワラエリヤの工場で撮った謎の玉の写真↓ いわゆる、日時計らしいです。 長くなるので、ここら辺で止めておきます。 本当ならば明日の朝まで語れそうです（笑） 誰か語りに来て下さい！ しつこいのでディンブラのスタッフも「はいはい！」って感じになってきています(≧∀≦) それでは！次回は、クオリティーディンブラを語ります。 こちらのSNSのフォローも宜しく御願い致します<(_ _)>...
湘南藤沢スーベニールズさんでブレンドティー4種の販売開始です！
こんばんは！ この度、湘南藤沢スーベニールズさんで紅茶専門店ディンブラのオリジナルブレンドティー4種類を販売して頂けることになりました(*^_^*) 上段にブレンドティー(ミントティー、ナイトキャップティー、ディアフルビー、ピンクレディー) 下段にブラックティー(アールグレイ15p、キャンディ、ディンブラ、ルフナ) 是非お楽しみ下さい！ 本当にありがとうございます(*•ᴗ•*) 湘南藤沢スーべニールズさんは、 藤沢駅2階JR口と江ノ島電鉄線藤沢駅の間にある湘南エリアのお土産や地元の特産物を扱うお店です！ 【湘南藤沢スーベニールズさん住所】
昇格したラムレーズンワッフル！
こんばんは！ この度、紅茶専門店ディンブラで初の昇格したワッフルです（笑） その名は『大人のラムレーズンワッフル』です。季節限定ではなく通常メニューに仲間入りしました！ ラムクリームと、ざく切りのピスタチオとラムレーズンソースが口の中いっぱいに広がります！ よかったらSNSのフォローお願い致します。最新情報を発信しております^^ Instagram：tea_specialityshop_dimbula Twitter:dimbula0921
紅茶専門店ディンブラ季節の【ダークチェリーワッフル】
こんにちは！ ブログにアップするのが少し遅れてしまいましたが、お花見が終わり、次はチェリーを食べてしまおうということで【ダークチェリーワッフル】です(^^; ダークチェリーのコンフィチュールを作っていたら、シナモンがあうなと思いましたので、チェリーとシナモンクリームを添えました。 甘酸っぱいチェリーと、シナモンクリームのハーモニーをお楽しみ下さい。 ダークチェリーワッフルには、ブラックティーのディンブラがあいます!(^^)! よかったらフォローお願い致します。最新情報を発信しております^^ Instagram：tea_specialityshop_dimbula Twitter:dimbula0921 それではまた！
紅茶専門店ディンブラのクオリティーシーズンの紅茶について
こんばんは 4月8日に紅茶専門店ディンブラのクオリティーシーズン紅茶を乗せた船が、スリランカを出港し、昨日5月13日に横浜港に入港しました！ 本当はゴールデンウィーク後にお店に到着予定だったのですが、新型コロナウイルスの影響のためか何か？シンガポールで少し遅れてしまったみたいです(´;ω;｀) この後もいろいろ検査や梱包などの作業があり、お店で発売できるようになるのは5月下旬から6月初旬になってしまいそうです。 大変お待たせして申し訳ありません。また、販売開始できる前にブログにてお伝えさせていただきます。 皆様、お体ご自愛下さいませ。
さよならスモーキーキャンディ
こんばんは。 少量で入手したスモーキーキャンディが、残りわずかになってしまいました！ オンラインショップでは残り20個、店頭販売分も残り30個ほどになりました。 40年前に父が入れた紅茶工場のキャンディ茶を、現在入手できるとは思っていなかったです。 紅茶専門店ディンブラが鎌倉にあった頃（通称：鎌倉時代）のお客様が、江ノ島店に多くお越しいただいており、当時のお客様が懐かしいと店内で飲んでいかれる方も多いです。あと、疲れが取れる香りと味だとおっしゃってくださったお客様もいらっしゃいました。とても幸せな気分になりました！ 茶葉をご購入されるお客様にも、スモーキーキャンディ目当てでご来店下さる方も多く、好評をいただけてとても嬉しく思います。 懐かしいと思える味、父がかつて入れていた味と出会えたことに感謝しています。 また、いつか入荷できる日まで(@^^)/~
お客様へのお知らせ
いつも紅茶専門店ディンブラをご愛顧下さいまして誠に有難うございます。
父、磯淵猛が2019年2月に永眠し月日が流れましたが、お客様からのお問い合わせが多数ございますので、改めてお知らせをさせて頂きます。
父が創業しました「ティー・イソブチカンパニー」と弊店「紅茶専門店ディンブラ」は、事業主が別々となり、一切の関係がございません。
紅茶専門店ディンブラは、父の遺志を受け継ぎ独自に紅茶を輸入販売しております。
又、「イソブチ」の名前が独り歩きしており、紅茶に関わる製品が乱立していることに大変困惑しております。
類似品が多く出回っているようですのでご注意くださいますよう合わせてお知らせをさせて頂きます。
敬具