Good evening!
This weekend was warm and cheerful like April (*^-^*)
Next Sunday, February 21st, will be the 3rd anniversary of the death of my father, Takeshi Isobuchi.
Due to the corona virus this year, the temple refused to let me go to the grave, so I decided to have a special menu for one day only at the tea specialty shop Dimbura!
What do you like? I've been thinking about it.
It is an original cream shiratama zenzai from Dimbura, a black tea specialty store, topped with red bean paste, chewy shiratama, vanilla ice cream, and fruits, which were my father's favorites. It will be 1200 yen with black tea.
It will not be on the menu on the day, so it will be limited to customers who have read [ blog, Twitter, Instagram, Facebook ]. On the day, please order "set" (*'▽')
Also, I will give my father's favorite tea to customers who come to the tea specialty store Dimbura on the day, although it is a small gift. This is a thank you from my father and our staff at Dimbula Tea Shop.
I think my father will be very happy if you tell me about his memories.
Thank you.
6 comments
私が社会人1年目で仕事に慣れず落ち込んでいた時に、癒される場所はディンブラでした。
ディンブラのように美味しい紅茶を自宅でも飲みたいと思い、紅茶教室にも通わせていただきました。
もう20年以上前のことですが、磯淵先生の優しく、軽快な語り口が今でも思い出されます。
今日はいつも以上に丁寧に紅茶を入れて、磯淵先生をしのびたいと思います。
ディンブラのスタッフの皆様も、どうぞご自愛ください。
わたしがまだ大学生の頃、鎌倉・島森書店のビルに「ディンブラ」さんが産声を上げられました。わたしは、夏休みなど、書店でアルバイトをする合間を縫って、おっかなびっくり其処へ通ったものです。磯淵先生のご著書は単行本も入れてかれこれ7、8冊書棚にありますが、ほんとうに読みだしたのは、「コロナ」で自宅書斎に籠もる生活になってからです。そのうち、磯淵先生の、茶を想い、茶をつくる人を想うお気持ちをはっきり感じられるようになり、するとキャビネットの中の茶道具が少しずつ増えてきました。いまでは、読書のときも、執筆のときも、又、ぼんやりとしているときも、紅茶の香りから離れられません。
磯淵先生とは直接なにかを会話したことはありませんが、大変静かな物腰の紳士とお見受けしましたが、じつのところ、茶の文化、それを守る人びとへの熱い想いを胸に秘めておられたのですね。素敵な三回忌をお迎えください。
ブログで磯淵先生が亡くなったと書かれた日に私が横浜行きのバスに乗っていたのは本当に運命でした。藤沢のお店で先生を偲ぶ皆さんの紛れてワッフルとミルクティーをいただいた日からもう3年経つのですね。コロナ禍のためお店には伺えませんが、新しいお店に伺える日を楽しみにしてます。
磯淵先生をテレビで何度か拝見したことはありますが、実際には一度もお会いしたことはありません。でもなぜでしょう、今日の泰果さんのブログに書かれた先生の好物を読んでいたら泣けてきてしまいました。甘党さんでいらしたのですね。ますます親近感が湧いてきます。先生から、本当に美味しい紅茶の味を教えていただいて、日常を豊かにする術を知った私ですが、今は、ブログで拝見する、泰果さんが一生懸命お店を盛り立てておられる姿に、毎日の励みを貰っています。本当にありがとうございます。2月21日の3周忌は、遠方なのでお店で先生の面影をしのぶことは叶いませんが、ディンブラの通販でいただいた紅茶をいれて、私なりの時間を過ごしたいと思っています。
あっという間に感じてしまいます。
まだディンブラのお店に行ったことがないのですが、必ずいつかお邪魔します。一昨年馬車道のシンハで飲んだアイスティーが美味しくて、絶対にディンブラいかなくちゃと改めて思いながらまだ行けていません。