이소 맹 블로그
스리랑카 홍차 기행 · · No.3
스리랑카 홍차 기행・・・No.3 누와라 지역에서 차적 · · 스코틀랜드인의 개척자들이 모였다 힐 클럽을 견학 · · 그랜드 호텔에서 하이 티를 즐겼습니다. 하이 티의 티위즈 우유는 키리테 스타일로 부어 주면 거품이...
스리랑카 홍차 기행 · · No.2
스리랑카 홍차 기행 · · No.2 캔디의 거리에는 2박입니다. 천천히 로컬 밀크 티 (키리테)를 마시고, 공공시장과 쇼핑몰을 돌아다니며 쇼핑을 합니다. 사탕의 거리도 조금씩 변화가 나타납니다. 슈퍼마켓, 카페, 패션 부티크 쇼핑몰에...
스리랑카 홍차 기행 · · 귀국했습니다
스리랑카 홍차 기행 · · 귀국했습니다 7월 8일~15일(8일간)의 스리랑카의 차의 여행을 마침내 어제 무사히 귀국했습니다. 도착으로부터 하룻밤 새벽, 세계 유산의 시기리야에... 일요일이라고 할 수도 있고, 인기 명소이기도하고, 매우 혼잡했습니다. 정상은...
스리랑카 마지막 날
오늘도 매우 덥습니다. 여러분 수분 보급을 확실히 해 주세요. 스리랑카 투어도 오늘 마지막 날을 맞이했습니다. 모두 건강하게 콜롬보에 돌아온 것 같습니다! “날씨에도 축복, 쾌적!” "너무 덥지 않고 기분 좋네요" 라고,...
스리랑카 홍차 연수 · · No.4
차원의 학교 · 도서의 기증 차원 학교에 도서를 기증하는 프로젝트가 시작되었습니다. 11년째가 됩니다. 이미 110개 학교의 초등학교, 중, 고등학교 에 참고서나 일반서를 기증해 왔습니다. 이번 연수에서도 2교를 방문해 기증식을 실시했습니다....
스리랑카 홍차 연수 · · No.3
스리랑카 홍차 연수 · · No.3 홍차의 차원이 퍼지는 산악지는 이번 홍수의 피해가 있었다 남부와는 반대로 상대적으로 가뭄입니다. 비가 적고 수확량이 줄어들고 차 생산량이 줄어 듭니다. 있습니다. 11시가 지났지 만...
스리랑카 연수 · · No.2
스리랑카 연수 · · No.2 둘째 날, 사탕의 차 공장을 시찰하고 사탕의 도시에 들어갔다. 현지 밀크티의 「키리테」를 모두 마실 수 있습니다. 티 푸드는 커틀릿과 롤, 생선과 고기 포함 매운 고로케...
스리랑카 홍차 연수에서 귀국했습니다.
티 전문가 교육 작년부터 실시한 기린 비바지 스리랑카, 티 전문가 연수가 10일~15일 까지 행해졌습니다. 총세 18명, 홍차의 산지, 제차, 감정, 상품학, 역사, 변형에서 음식 페어링에 이르기까지 힘든 일정입니다. 하루 중...
TOKYO FM ~The Lifestyle Museum~
어젯밤에는 TOKYO FM 스튜디오에서 영국 출신의 피터 바라칸과 홍차의 토크였습니다. 지금 화제의 「일본 홍차」에 대해, 영국의 홍차와 일본의 홍차의 차이를 시음하면서 말했습니다. 일본 차의 훌륭함, 부드러운 맛, 과일 향기, 섬세하고...
스리랑카 기행 2017
스리랑카 투어 신청 마감이 가까워졌습니다. 참가를 검토중인 분은 부담없이 말씀해주십시오! ! 여행 기간:7월 8일(토)~7월 15일(토) 신청 마감:5월 17일(수) 여름에는 과일도 풍부한 시기로 망고 스틴이나 람부탄 등 현지 특유의 과일 외에...
고객에게 알림
언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경