【紅茶専門店ディンブラ】2024年サバラガムワ SABARAGAMUWA(BOP)
【紅茶専門店ディンブラ】2024年サバラガムワ SABARAGAMUWA(BOP)
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サバラガムワ（旧RUHUNA）
2024年2月22日以前に販売していたRUHUNA → SABARAGAMUWAに名前変更されました。
SABARAGAMUWAは葉のグレードの違う２種類（BOPとFBOP）がございます。
2024年紅茶専門店ディンブラが買い付けをしたSABARAGAMUWA（サバラガムワ）は、お砂糖を焦がしたような甘さの中に深い香ばしさがあります。
濃い赤い水色で、キレが強くパンチのある味わいです。
ミルクティーにとてもおすすめです。
| 茶葉の形状 | BOP（ブロークン オレンジペコー） |
| 茶葉の鑑定 | 甘さの中に深い香ばしさがあります。深い赤色の水色です。 キレが強いサバラガムワです。ミルクティーにとてもおススメです。 |
| 蒸し時間 | ３～４分 |
| 楽しみ方 | ブラックティー、ミルクティー |
| 内容量 | １００ｇ |
【SABARAGAMUWA サバラガムワ】
ルフナの紅茶はスリランカの南部、サバラグムワ地区を中心につくられています。
ルフナとは実際の地名ではなく、かつてロンが三つの王国(ヒピティ、マーヤ、フルナ)に分かれていた頃セイ王国の一の名前である。
標高200〜400メートルと、ロー・グロウンの中でも最も低い場所で栽培され、茶園の中にバナナやココナッツの木が一緒にあるのは、この地区ならではの面白い風景です。
常に気温が高いため葉の成長がよく、茶葉の大きさはハイ・グロウンの２倍近く、製茶段階で生葉をよじると、小さい茶葉に比べて葉汁がたくさん出て、発酵が強いです。
見たかった茶葉は見た目がとても黒くて、重い渋みと憧れ、スモーキーな香りが特徴です。
customer's voice
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Notice to customers
Thank you very much for your patronage of the tea specialty store Dimbura.
Two years have passed since my father, Takeshi Isobuchi passed away.
"Tea Isobuti Company", which my father founded, and our shop "Tea Specialty Shop Dimbura" have different business owners and have no relationship at all.
Dimbura, a tea specialty store, imports and sells black tea independently following the wishes of my father.
In addition, the name "Isobuchi" has taken on a life of its own, and I am very puzzled by the fact that there are so many products related to black tea.
It seems that there are many similar products on the market, so please be careful.
Best regards