2月2日(水曜日)から・・・今年の「苺ワッフル」発売!

2月2日(水曜日)から・・・今年の「苺ワッフル」発売!

苺のコンフィチュール作りました! 2011年の「苺ワッフル」 今年の新しい味と香り ~~~~~~~~~~~~~~ 2月2日(水曜日)から発売! 今朝、大量の苺をコンフィチュールにしました。 フルーティーな香りをさらに華やかにするために 今年は隠し味のスパイスに工夫をしました。。。。 苺の味と香りを大切にして、紅茶も少し使っています。 仕上がりは赤色が強く、輝きもあって、実に綺麗な ジャムになりました。。。。。 この副産物としてできる果汁を使って特製の 苺ソースも完成! 苺たっぷりの2011年のワッフル、お楽しみ下さい!
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