週末はクリスマス・・・・・MERRY CHRISTMAS !

週末はクリスマス・・・・・MERRY CHRISTMAS !

ラヴィマーナ神戸・クリスマス 昨日、ラヴィマーナ神戸で、クリスマスティーセミナー を行ってきました。。会場のすぐ外は神戸空港、そして、 綺麗な海、最高の景観です。 前日の冷たい雨が上がり、快晴の中、たくさんのお客様が 参加してくれました。 中に、イギリス人の男性が一人で参加してくれ、 本場の英国のクリスマスを外国人の私が説明する という、ちょっとやりにくい感じでしたが、その方、 紅茶がとても好きで、日本の紅茶のセミナーに たびたび参加しているとのこと。また、アメリカの ティーエキスポにも行くほどの紅茶ファンでした。。。。 料理長にクリスマスプディングを手作りで作っていただき、 レシピやエピソード、歴史をお話しいたしました。 最後に、イギリスのこの方にスピーチをしていただき、 とても盛り上がりました。 その中で、とてもいいお話が一つ・・・紹介します。 「クリスマスプディングは、最近では作らなくなりましたが、 みんな買ってきて食べています。日本に来て特にイギリスで 過ごしていたころのクリスマスが懐かしくなりました。。。 今日、ここでクリスマスの話を聞いて、本国にいる 両親に会いたくなり、クリスマスを一緒に過ごしたいなーと おもいました。クリスマスはそのような日です」 クリスマスプディングは作らなくても、ツリーは絶対に 本物のもみの木を使います!  そう言ってお帰りになりました。 私もいいクリスマスになりそうです。。。。
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