ラヴィマーナ神戸・クリスマス
昨日、ラヴィマーナ神戸で、クリスマスティーセミナー
を行ってきました。。会場のすぐ外は神戸空港、そして、
綺麗な海、最高の景観です。
前日の冷たい雨が上がり、快晴の中、たくさんのお客様が
参加してくれました。
中に、イギリス人の男性が一人で参加してくれ、
本場の英国のクリスマスを外国人の私が説明する
という、ちょっとやりにくい感じでしたが、その方、
紅茶がとても好きで、日本の紅茶のセミナーに
たびたび参加しているとのこと。また、アメリカの
ティーエキスポにも行くほどの紅茶ファンでした。。。。
料理長にクリスマスプディングを手作りで作っていただき、
レシピやエピソード、歴史をお話しいたしました。
最後に、イギリスのこの方にスピーチをしていただき、
とても盛り上がりました。
その中で、とてもいいお話が一つ・・・紹介します。
「クリスマスプディングは、最近では作らなくなりましたが、
みんな買ってきて食べています。日本に来て特にイギリスで
過ごしていたころのクリスマスが懐かしくなりました。。。
今日、ここでクリスマスの話を聞いて、本国にいる
両親に会いたくなり、クリスマスを一緒に過ごしたいなーと
おもいました。クリスマスはそのような日です」
クリスマスプディングは作らなくても、ツリーは絶対に
本物のもみの木を使います!
そう言ってお帰りになりました。
私もいいクリスマスになりそうです。。。。