金沢で午後の紅茶・マイカクテルティー
それにしても蒸し暑いですねー。
7月最後の週末、早くからっとした真夏日になって、夏休みらしい入道雲のある青空が見たいものです。
昨日、金沢のきりんビールの工場で午後の紅茶ティーセミナーを行いました。
福井、富山など近県からもご参加頂き嬉しかったです。
いつもながらの光景ですが、小学生にすごく受けるんです。
ストレート、レモン、茶葉二倍のミルクティーを使って、グレープフルーツジュースや、NUDA、ファイヤーのブラックコーヒーを入れながらソフトドリンクティー・カクテルを作ります。
どれも美味しいと評判ですが、中でもこれは一押し・・・
やってみますか?
グレープフルーツを4/1にカットしてグラスに果汁を搾ります
(30ml) シュガーシロップ (30ml) 氷
・・キュウーブアイス 5~6個
午後のストレートティー 120ml
氷の上からゆっくり注ぐ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
グレープフルーツはトロピカーナでOKです。
オレンジやレモンジュースも美味しくできます。 この少年は3年生、すごく気に入っていました。
きっと今日も家で作っていると思います。 ディンブラにもありますよーーーー。。
グレープフルーツ・セパレートティーです。今日のように蒸し暑い日は、ビタミンCが摂れ、すっきりさせ爽やかになります。
アイスティーで水分をしっかり補充してください。。。。。