柿の葉に見とれました!
茅ヶ崎の山田さんから秋のプレゼントを
戴きました・・・・・きれいですね!
今年は猛暑の影響で、柿がいつもよりやや小さめだとか、でもみごとに色づいて
柿の葉っぱも紅葉です。
ディンブラの「冬のミルクティーブレンド」がとても好評です!
いつもなら少し香ばしい香りをベースにしているのですが、この時期には珍しく
ミント、レモングラス、カルダモンを配合した紅茶です・・・・これが低温殺菌牛乳で
紅茶6 : ミルク 4 位の割合でポットの中でミルクティーを作るとすごくおいしくできます。ミルクは60~70度Cくらいまで温めて入れてみて下さい。
ショートケーキ、サンドイッチ、ドーナツ、タルト、焼き菓子など、とてもよく合います。
是非お試しを!