「紅茶教室・初級秋クラス」 もうすぐスタートです！
本格的な秋の訪れを感じるこの頃、「食欲の秋」楽しんでいらっしゃいますか？ 先日紅茶専門店ディンブラで、「紅茶・食品研究科Ｒクラス」の講義が行われました。
1年間のカリキュラムもいよいよ大詰めで 「紅茶とフードのペアリング研究」をテーマに、チーズや揚げ物、サーモンなどと 紅茶のペアリングについて実践を通して学びました。 写真は、その際のフードです。
フードと紅茶の関係…とても奥深いです。 
この日は、研究科を卒業された３名の先輩方も参加されました。 もともとは、磯淵の「紅茶教室・初級クラス」で一緒に学ばれたのがご縁とのこと。 多才な先輩方は、卒業後も交流を続けておられ多方面で活躍されています。 たいへん興味深いお話をうかがうことができました。 紅茶を通じた新しい出会いから、世界が広がっていくということは 素敵なことですね。 私もいろいろな縁を大切にしていきたいものです。
さて、そんな楽しい出会いや美味しいひとときが味わえる 「紅茶教室・初級秋クラス」が間もなくスタートします！ 現在もお申し込みは受付中です。 実りの秋、紅茶から広がる世界でたくさんのお楽しみを収穫してみませんか？
紅茶教室のお問い合わせ・お申し込みは 下記までお気軽にどうぞ。 （株）ティー・イソブチカンパニー 電話 ０４６６－２４－４６４９
