無糖紅茶の進化・新登場アジアンストレート
ついに登場しました。
キリン午後の紅茶から「無糖・アジアンストレート」です。
味について言えば、渋味がとても少なくて、口当たりが滑らか、ソフトです。
いつでも、誰にでも好まれる優しい味です。
その優しさを作り出したのが、中国茶のジャスミン茶の香りを加えた効果です。
ジャスミンの甘いイメージが紅茶の渋味を東洋的な優しさに変えました。
水色を見てください。深みのある赤い透き通った色です。これでしっかりと紅茶らしさを強調しています。
紅茶に中国茶をブレンドしたのは、両者のいいとこ取りしたブレンドです。
同じお茶同士、未來に向けての進化する姿です。
この考え方は私の新刊本「紅茶ブレンド」(MCプレス)で紹介いたしております。
無糖ならではのフードとのペアリングは最適です。スイートだけではなくイタリアン、フレンチ、中華、和食とジャンルを選びません。
ただし、ワインやビールと同等に脂肪や、油分を含んだ食品とすごく良く合います。 おにぎり、サンドイッチ、ハンバーグ、などOKです。
是非食べ物と一緒にお試し下さい。
食べ物と合わせていただければ絶対にご評価いただける逸品とおもいます。
そして、更なる用途がこれらのバリエーションティーです。
私が開発した紅茶レシピのほとんどがこの「アジアンストレート」で作ることが可能です。
これから何度かに亘って、詳細を紹介いたしますよー
その前に、まずはこのアジアンストレートティーを試飲してくださいねー