時事通信社から・紅茶の記事配信

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体ぽかぽか・紅茶温まり効果

藤沢も午後から雨になりました、東京よりも1~2度は暖かいと思いますが、東京から打ち合わせに来たお客様は「さむーい」と首を縮めていました。

静岡の知人から昨日の静岡新聞の夕刊に私の記事が出ているとのことで、記載誌を送ってきてくれました。

そう言えば、時事通信社の取材を受けていました。

丁度、今日のような寒い日にピッタリの紅茶です。

材料は手近なミカン1/2個、熱い紅茶(キャンディ)140ml、蜂蜜ティースプーン1~2杯、すり下ろした生姜ティースプーンで1杯。

ミカンをグラスに搾ります。蜂蜜を加え、さらにすり下ろした生姜をティースプーンで1杯入れます。

上から熱い紅茶を注いでください。

シナモンや、ジンジャー、ブラックペッパー、等を手鍋に入れて、紅茶と煮込み、牛乳を加えて、インド式のチャイを作るのもいい方法です。

甘くして飲んでください、体の芯から温まります。

ぽかぽかーーー。 1月22日・静岡新聞・夕刊 みかんと生姜・スパイス入りの温まるチャイ

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