毎日寒い日が続きます。 先週1週間実家のある福井へ帰省しておりました。 日本海側は快晴が続く太平洋側とは別世界。辺り一面真っ白の雪景色でした。 やはり寒さは一段と厳しく、人の姿は少なく、動物の姿も見つからず・・・。 冬眠といった感じでした。 久しぶりに見た雪が懐かしく、寒いのに外に出て一人雪の感触を楽しんでいました。 あったかいコタツに入って、かごにどっさり入ったみかんを食べる。 田舎時間を満喫して戻ってきました。 冬は「みかん」のイメージが強い私ですが、明日から2月。 ディンブラでは今年も「いちごワッフル」を始めます!! ぜひ食べにいらしてくださいね。