低温殺菌牛乳もいろいろですね

会社に続いて、ディンブラも新茶が発売になりました。 私も早速新茶をいろいろ楽しんでいます。 ブラックティーはもちろん、ミルクティーも大好きなので ミルクたっぷりの紅茶も新茶ですと香りがますます引き立つような気がします。 先日、珍しい低温殺菌牛乳を頂いたので、早速スタッフで頂きました。 栃木県那須町で作られている森林ノ牛乳です。 乳牛を365日24時間自然放牧していて、 季節によって風味が変わるのが特徴だそうです。 その時生えている草や環境で変わるのですね。 スリランカの紅茶と似ています♪ お味は甘味とさらっとした飲み心地を感じました！ グラスに入れて牛乳の色を見ると透明感があるような感じ。 紅茶と合わせてみるとすっきりまろやかなミルクティーになりました。 私は群馬県の東毛酪農の低温殺菌牛乳を毎日頂いていますが、 冷蔵庫の牛乳がなくなるとタカナシ乳業の低温殺菌牛乳を頂いたり･･･ 前よりスーパーマーケットでも低温殺菌牛乳をよく見るようになりました。 搬送の技術も進んでいますから、全国各地の低温殺菌牛乳を 手に入れやすくなりました。 乳牛の品種やその土地によっても味は変わりますから 自分の好みに合った牛乳が選べるといいですね。