今年・・・あと3日・・・よい新年を

今年・・・あと3日・・・よい新年を

今年1年・・・・ ~~~~~~~~ 昨日、仕事納めの後来てくださったお客様からお花を 戴きました。。。 有難うございます! 今年1年は本当に、辛い年でした。 3月11日のあの日を飛ばしたい思いです。 沢山のことを思い、沢山のことを考えました。 でも、やっぱり月日は流れ、止まりません。 無理かと思ったスリランカや、インドのツアーも実行でき、 NHKやBSフジ、J-COM,そして、またNHKBSプレミアムと 今年は沢山のTVに出演させていただきました。 先月は新書の執筆で「未来の紅茶」をテーマに、 30年前を振り返り、そして、30年後の紅茶を想像した 原稿を書き上げることができました。 マザーリーフは新しく「マザーリーフ・ティースタイル」の 新カフェスタイルの中で、紅茶を普及させるスタートを切り、 来年も店舗展開を進めます。 キリン午後の紅茶はおいしさを表現する「パンジェンシー・ Pungency」を広げてきました。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ すぐ新しい年です! 私が想像する30年後の紅茶に向かって、ゆっくり前進していきます。 楽しみです。。。新しい年のスタートが。

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