今日からスタートした「紅茶食品研究科」Ｖ－クラスです。
１９名になりました。男性も２名います。
初日でしたが、聴講生も沢山参加し、２５名でした。。
これから１年間かけて食文化、飲料、もちろん紅茶、幅広い視点で
勉強していきます。
初回は中国紅茶の歴史、産地、商品学などの紹介でした。
４月８日から福建省の紅茶ツアーもあり、訪問する政和紅茶
鑑定しました。
なによりもクラスの人と知り合いになり、情報の交換や
コミュニケーションを深めていくことが目的です。
仲間がいると楽しいです！
中国紅茶の歴史と文化・・「紅茶食品研究科」Ｖ－クラス
「紅茶食品研究科」 Ｖ－クラス
中国紅茶の歴史・文化
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今日からスタートした「紅茶食品研究科」Ｖ－クラスです。
１９名になりました。男性も２名います。
初日でしたが、聴講生も沢山参加し、２５名でした。。
これから１年間かけて食文化、飲料、もちろん紅茶、幅広い視点で
勉強していきます。
初回は中国紅茶の歴史、産地、商品学などの紹介でした。
４月８日から福建省の紅茶ツアーもあり、訪問する政和紅茶
鑑定しました。
なによりもクラスの人と知り合いになり、情報の交換や
コミュニケーションを深めていくことが目的です。
仲間がいると楽しいです！
今日からスタートした「紅茶食品研究科」Ｖ－クラスです。
１９名になりました。男性も２名います。
初日でしたが、聴講生も沢山参加し、２５名でした。。
これから１年間かけて食文化、飲料、もちろん紅茶、幅広い視点で
勉強していきます。
初回は中国紅茶の歴史、産地、商品学などの紹介でした。
４月８日から福建省の紅茶ツアーもあり、訪問する政和紅茶
鑑定しました。
なによりもクラスの人と知り合いになり、情報の交換や
コミュニケーションを深めていくことが目的です。
仲間がいると楽しいです！
