セミナー報告《こども紅茶教室》

セミナー報告《こども紅茶教室》

磯淵のセミナーは紅茶専門店ディンブラで行う紅茶教室だけでなく 全国各地、色々なスタイルで行っています。

先週の土曜日(10月25日)キリンビバレッジ湘南工場において 「こども紅茶教室」という、小学生を対象としたセミナーを行いました。

このところ地方や平日のセミナーが多く、なかなか参加できなかったので 今回、久しぶりに参加をさせて貰いました。

湘南工場入り口湘南工場の入口には可愛い大きな看板が!期待感が高まりますね! 会場の様子です。手前の並び席に保護者の方、奥のテーブルがお子様の席ですセミナー会場 机の資料も子供向け・・・というより本格的です資料

初めは皆さん緊張しているようでしたが、セミナーが始まるととても熱心に聞き、 記録しています。

セミナーでは紅茶がどうやって作られるのか映像で紹介。また講義だけでなく、紅茶の飲み比べ、オリジナルのアレンジティーを作ったりと盛り沢山。

保護者の皆さんもとても熱心に聞いていらっしゃいました。

試飲の準備中試飲の準備中② 午後の紅茶に使われている3種類の紅茶を味わってもらいます。

オリジナルアレンジティーは磯淵の実演を見てから作ります。

セパレートティーを作り、試飲。

そしてもう一度作ります。

次は一緒に参加して下さったお父様、お母様のために。

上手に綺麗にできたアイスティーを嬉しそうに持って行く参加者の皆さん。

それを美味しそうに召し上がっている保護者の方。。。

紅茶を通してのコミュニケーションって本当に素敵だな、て胸が熱くなる思いでした。

この「こども紅茶教室」はキリンビバレッジが現在行っている [キリンキッズプロジェクト]の一環で、初めての紅茶セミナーでした。

これからもっと沢山の紅茶ファンの子供たちが増えて、紅茶を楽しむ世代が広まるといいですね。

キリンビバレッジのキッズプロジェクトのページはとても分かりやすく楽しいページです。

ぜひご覧になってみて下さいね。

《おまけ》 久しぶりに記念撮影!事務所のスタッフ3人で撮って貰いました

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