キリン アルカリイオンの水 撮影中

キリン アルカリイオンの水 撮影中

昨年8月より、キリンアルカリイオンの水のアドバイザーとして磯淵がWebサイトに登場していることは以前もご紹介させていただきました。

本日は、その撮影日です。 アルカリイオン水 撮影2

今回は、茶葉のグレード(OP,BOP,BOPF,CTC)によって、アルカリイオン水で水出しで抽出した時の味・香り・水色をみました。

アルカリイオン水 撮影1

約5分ほどで上の写真ように抽出できます。

特にOP、BOPは味がまろやかで甘みを感じることができました。

私の携帯で撮った写真ですので、分かりにくいと思います。

鮮明な画像と内容は、後日Webサイトでお楽しみ下さいね!

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