キリテ&スパイスティー・・スリランカ

キリテ&スパイスティー

スリランカの人たちが毎日のように好んで飲むのが

キリテ(ローカルミルクティー)ですが、このところ

キリテだけでなく、街のスーパーマーケットや公設市場、

日曜マーケットでもスパイスをブレンドした「SPICE TEA」

がたくさん並んでいて、とても人気です!

先日訪れたキャンディの公設市場でもスパイスティーが山積み!

「どうして ?」って聞いたら、

なんと、スパイスと紅茶は体にいいから・・。

ヘルシーティーって答えました。

~~~~~~~

これ、いいですね!

ディンブラでも紅茶と一緒にスパイスを輸入しています。

カルダモン、クローブ、ナツメグ、ブラックペッパー、

シナモン、ドライジンジャ、

マサラにしてカレーにも、チャイにも使っています。

体にいいですよ~