インド紅茶紀行・・Ｎｏ．７　チャイ屋さんとお客

インド紅茶紀行・・・Ｎｏ．７ チャイ屋さんとお客さん ～～～～～ 今日は火曜日で「紅茶食品研究科　Ｚ－クラス」でした。 インドのシンポー族の紅茶の話、フードペアリングと セミナーの進め方・・・。 インドの写真を沢山見ていただき、やはりチャイ屋さんの 光景が関心も的です！ 沢山のチャイ屋さんを回りました・・。チャイを作るところ 楽しんでいるお客さんたち・・。 インドらしく、インドです！ どの人たちも笑い顔、楽しそう、おいしそうです。 こんな小さなチャイで幸せになれるのが羨ましいような・・・。 「飲んでいけば~」 「おごるよ～」 安いので、誰でもいつでも気軽に、どこでも・・。 土で出来た器はまた土にかえります・・・。