日本に帰国が迫ってきました。ロンドンでのアフタヌーンティーは
エリザベス女王が船上パレードをしたテムズ川沿いにある
マリオットホテルです。
サロンからテムズ川を見ながら紅茶を楽しむことが出来ます。
ほんのり温かいスコーンは２種類、プレーンとハーブのスコーンです。
プレーンはクローテッドクリームで、ハーブスコーンはサワーチーズ
クリームでと勧められました。
１週間の「運命の石・スコーン」を辿る旅も終わりに近づいてきました。
ちょっと雨が降り、ちょっと寒く、ちょっと時差の関係で寝不足、、。
でも、みんな元気で、明るく、感動と刺激に満ちた旅でした。。
また、ご一緒しましょう！
紅茶の旅です！
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７月７日からはスリランカ紅茶の旅が始まります。
今回訪れたスコットランド、その国の人たちがパイオニアになって
紅茶の国を造りました。
スリランカはエディンバラからさらに北上した地から１６歳で
セイロンに旅立っていったジェームステーラーがいます。
後にセイロン紅茶の神様と称えられました。。。
テーラーが過ごしたセイロンの国、紅茶を追って出発いたします。
また、ご紹介いたします。
