やっぱりアイスティーがおいしいかな！

ドライミントたくさん出来ています！ 今日こそは涼しいと言いたくても、やはり言えないですね。９月に入ってますます暑く、この残暑はさすがに辛いです。。。。。。。 雨が少なくて乾燥しているので、例年になくディンブラで必要なハーブ（ドライ）がとてもいい仕上がりになっています。特にたくさん使うのがこのミントです。アップルミント、オーデコロンミントなど、紅茶はもちろんのこと、様々なコンフィチュールを作るときに使います。 今日も暑い中、たくさんのお客様に来ていただき、ディンブラのクールスポットでゆっくり休んでください。