みかんと紅茶・・ティーカクテル
きれいなみかんでしょう~。愛媛みかんです。。。
瀬戸内海で育ったので、みかんを見ると、みかん畑を思いだします。
オレンジ色のみかんが緑色の木に、びっしりと付いているのです。
きれいで、いい香り、もぎたてを食べると最高です。
甘酸っぱいみかんの酸味と、なんともいえないみかんの香り・・
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さて、今日はこのみかんを使った「みかんティーカクテル」を
紹介しましょう・・・
材料 (1人分)
みかん 1/2 個
シュガーシロップ 20ml
アイスティー 120ml
(午後の紅茶ストレートティーか無糖の紅茶でもOKOK)
赤ワイン 30ml
氷 (150g) 適量
作り方)
1)みかんを半分に切って、果汁を搾り取る
2)みかんの果汁をグラスにいれ、シロップを加えて混ぜておく
3)氷を入れ、上からアイスティーをゆっくり注ぐ
4)最後に赤ワインを上から注ぐ
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みかんの果汁とアイスティーと赤ワインの3層になります。。
飲むときはマドラーで攪拌して飲んでください・・・
パーティーにぴったりですよー