みかんと紅茶と梅酒or白ワイン
秋晴れ最高ですねー。
毎日沢山のお客様有り難うございます。
空気が乾燥していて紅茶がすごく美味しいですね。
昨日、知り合いからみかんを沢山頂きました。
甘くてものすごく美味しい。一気に4～5コ食べてしまいました。
そして、このみかん、実は更においしい紅茶とのバリエーションがあるのです。
そこで二つほどレシピを紹介しましょう。。。。。
１）梅酒＆みかんカクテル
みかん1個をグラスに搾って果汁をいれる（３０ｍｌ）
梅酒 ３０～４０ｍｌをいれる。
好みでシロップ１０～２０ｍｌ又は 砂糖１０ｇ、これをよく混ぜておいてウバかディンブラの紅茶を１２０ ｍｌ注ぐ。
２）白ワイン＆みかんカクテル
みかん1個をグラスに搾ってグラスニいれる（３０ｍｌ）
シロップを１０～２０ｍｌ入れて混ぜておく。
氷を6～7個いれる。
上からアイスティーを１２０ｍｌ程注ぐ。
最後に白ワインを３０～４０ ｍｌ注ぐ。
飲むときに混ぜ合わせて飲む。。。。。。
＊このときのアイスティーは「午後の紅茶ストレートティー」でOK
自宅をお店にしたくなるほど美味しいです。とても口当たりが良く飲み過ぎに注意してください。。。。。。。。
さて、このようなレシピをいっぱい紹介した「未來に向かって進化する紅茶」をテーマにした著書がやっと出来上がりです。
タイトルは「紅茶ブレンド」・・世界で1つだけの紅茶・進化する紅茶です。
発売は12月中旬です。
