ミントの金山さん・ありがとう
紅茶のバリエーションには欠かせないハーブですが、なかなか調達が難しいのです。
今月も3回ある撮影で、どうしても必要なのですが、それをいつも提供してくださるのが、当社社員、金山さんのお母さんからなのです。
昨日は、ディンブラ用にこんなに沢山のミントを届けてくれました。。。
実はこのミント、ディンブラでは必需品なのです。
これで、今お出しいているオレンジワッフルの味を作っているのです。。。
今朝、ディンブラに来ると、ドライにしてるミントからすごくいい香りが漂っていました。
そのせいか、みんなも今日は一段と明るい笑顔です。。。
「今日は久しぶりの晴れですよーー来て下さい」