おいしい紅茶

おいしい紅茶 ~~~~~~~ 茨城にお住いの男子の方から、今朝、おいしい紅茶を 提供するティールームを開店させたいとのご相談がありました。 ご夫婦共に芸術家の方で、作品を展示するギャラリーの 一部にくつろいでいただけるティールームを造りたいとのこと。。。 紅茶のことは私の著書や、通信教育で受講され、基本的な 紅茶のことは学習してきたそうです。 とても温厚で、電話で話している声も優しそうなかたでした。 「おいしい紅茶を淹れて、喜んで頂きたい」 その心がもうおいしい紅茶に繋がっていますね! 新しいティールーム4月初旬にオープンとか、、。楽しみです!