이소 맹 블로그
계피 차도 따뜻합니다 · · · 초콜릿에 딱!
우바의 홍차에 계피를 넣어~~~~~~~~~~~~~~ 그렇다고 해도 춥네요! 오늘은 이마다 미나코 선생님의 과자 전과의 홍차 세미나를 오전중 실시했습니다. . . . 매우 많은 학생이 모여 주셔서 (40 명 정도) 교실은 열기로...
새로운 감자가 되어 그레이드 업! !
2007년의 가을에 등장하고 나서, 완전히 딘브라의 점심 정평 메뉴가 된, 「테일러즈 점심」. 스리랑카의 홍차 하나님, 제임스 테일러 의 이름을 따서 명명되었습니다. 스리랑카는 홍차, 보석에서는 매우 유명합니다만, 실은 매우 맛있는 감자를...
홍차 식품 연구과···홍차의 블렌드
블렌드 티를 만드는 실습 화요일은 「홍차 식품 연구과 T-클래스」였습니다. 향신료, 허브 및 다양한 차를 사용하여 오리지널 블렌드 티를 만듭니다. . . 십인십색, 목적이나 이미지에 맞추어 각각의 블렌드 티가 완성되었습니다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...
어젯밤 마닐라에서 귀국했습니다!
63회째의 스리랑카 독립 기념일 2월 4일 마닐라의 스리랑카 대사관에서 기념 식전 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 어젯밤 늦게, 마닐라로부터 나리타에 도착했습니다. 마닐라의 날씨는 예기치 않게 시원했고, 26, 7도 C에서 보낼 수있었습니다. 도착의 다음날이 스리랑카의...
2월 20일 딘브라 선데이 타임
2월 3일의 오늘은 절분 이군요. 최근, 에가타 롤이 유행하고 있습니다만, 후쿠이 성장의 나는 어렸을 때부터 절분 때에는, 어머니의 수제 롤 초밥을 먹고 있었습니다. 관동의 분들에게는, 별로 익숙하지 않은 것 같습니다만・・・....
오늘부터 「딸기 와플」・・・발매!
오늘 발매 「딸기의 와플」 향기와 맛, 식감을 고집했습니다! 오늘부터 “딸기 와플” 추천 메뉴입니다~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 한가지 다른 것은 딸기의 잼, 딸기의 소스, 오구라 아즈키의 맛, 신선 딸기도 선택했습니다. . . . ....
딘브라 프레스 2월호
오늘부터 2월. 딘브라 프레스 2월호 를 발행했습니다. * 이번은 내일부터 시작하는 계절 한정 "딸기 와플" .・추천 세트 1200엔 ・와플 단품 750엔 ＊ 에노덴 주최의 이벤트, 발렌타인 스위트 랠리에 연관된 한정...
내일부터 딸기 와플을 시작합니다.
매일 추운 날이 계속됩니다. 지난주 1주일 친가가 있는 후쿠이에 귀성하고 있었습니다. 일본해 측은 쾌청이 이어지는 태평양 측과는 다른 세계. 근처 일면 새하얀 설경이었습니다. 역시 추위는 한층 엄격하고, 사람의 모습은 적고,...
홍차의 나라 홍차의 여행(쓰쿠마 서방)・・・・중국어 번역본 출판
중국어 번역본: 출판 「홍차의 나라 홍차의 여행」 치쿠마 서방 이소 맹저가 이번에 중국어로 번역되어 출판되었습니다. 본서는 문고로도 되어, 많은 분에게 읽어 주셨습니다만, 국내에서는 절판이 되고 있습니다. 중국어로는 읽을 수 없습니다만,...
고객에게 알림
언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경