이소 맹 블로그
가마쿠라의 미미 로터스 스콘 & 홍차 세미나
가마쿠라 미미로터스의 세미나~~~~~~~~~~~~~ 가마쿠라의 미미 로터스의 「스콘 & 홍차」의 세미나가 오늘 아침 개최되었습니다. 오랜만에(출석한 것은 이번에 2번째), 세미나에 강사가 아니고, 손님으로서 참가했습니다. 만석의 손님, 스콘의 만드는 방법을 열심히 수강되고 있습니다....
갓 구운 치즈 케이크 ... 티 위즈 우유!
딘브라의 치즈 케이크・갓 구운! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 어제, 다카사키의 마더 리프 홍차 세미나를 마치고 돌아왔습니다. 다카사키가 추울까라고 생각하면, 후지사와도 차갑습니다. 다카사키에서는 아침 추운 가운데를 만석의 손님, 2시간의 세미나를 즐겨 주셨습니다. 고맙습니다. ....
2012년・「홍차 교실・초급 코스」 안내!
2012년 「홍차 교실」초급 코스 전 4회(화요일) 5월 22일, 29일, 6월 12일, 26일~~~~~~~~~~~~~~~ 2012년・봄의 「홍차 교실.초급 코스」가 5월부터 스타트합니다. . 홍차의 역사, 문화, 산지, 상품학, 티 파티까지, 전 4회 코스입니다. 많은...
꽃가루 알레르기...홍차
花粉症・・・紅茶昨夜テニススクールに行ったのですが、テニスをしている間はほとんとくしゃみや鼻水はでないのですが、終わってほんの数十分後には、花粉によるくしゃみ鼻水が始まるの입니다. . 게다가 눈 주위에도 가려움이 나오고, 어제는 매우 불쾌했습니다. 오늘이 되어, 꽃가루 대책용의 안경을 걸고, 마스크를 해, 완전 방비를 취했습니다만, 외출이 우울합니다. 카테킨의 함량이 많은 다질린, 누와라 엘리야, 우바를...
마더 리프 "이온 몰 다카사키 점"에서 홍차 세미나
3월 15일(목요일) 마더 리프·이온 몰 다카사키점 홍차 세미나~~~~~~~~~~~~~~~ 군마현 다카사키시의 이온 몰 다카사키점의 마더 리프로 3월 15일(목요일) ) · 홍차 세미나를 개최합니다. . 점장의 사토 미카씨는, 작년 10월에 인도·아삼, 다질린의...
요리왕국(잡지)에서 물의 특집・・・홍차
4월호 “요리 왕국” 물의 특집 (홍차) ~~~~~~~~~~~~ 잡지 「요리 왕국」의 4 월호에서 물의 특집을하고 있습니다. . 커피, 차, 중국 차, 술, ... 연수나 경수인가, 각각의 분들의 조건이 말해지고 있습니다. 덧붙여서...
영국 홍차 기행・・・6월 4일~11일
영국 홍차 기행 ··(6월 4일~11일) 번슬리 하우스 로즈 오브 더 매너, 2곳의 매너 하우스에 숙박합니다. . . ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 에든버러에게 반환된 '운명의 돌'의 이름으로 구성된 스콘의 수수께끼를 쫓아가면서 차 여행을 계속합니다....
시집 「무지개 나무」 타치하라 마유키 씨
저서의 소개 시집 “무지개의 나무”·타치하라 마유키 저~~~~~~~~~~~~~~ 언제나 딘브라에 와 주시는 고객의 「타치하라 마유키 씨」의 새로운 시집이 나왔습니다. "무지개 나무"문예사입니다. 타치하라 씨의 시는 매우 부드럽고 마음이 따뜻해집니다. 딘브라도 썼습니다. 저의...
기린 오후의 차 세미나 ... 오미야에서
기린 오후의 홍차 세미나 오늘은 이곳에서 오미야까지 나갑니다. 「기린 오후의 홍차」의 티 세미나입니다. 올해도 홋카이도에서 규슈까지 각지에서 개최합니다. 어딘가에서 만날 수 있습니다! 조금 비모양입니다만, 이런 날은 뜨거운 홍차가 한층 맛있습니다....
고객에게 알림
언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경