이소 맹 블로그
오늘도 어딘가에 ... CHAI
인도의 차이 가게 오늘도 어딘가의 길거리에서 차이 가게가 달콤한 차이를 많이 만들고 있습니다. 요 전날 자이푸르 카마루 씨와 도쿄에서 만났습니다. 최근의 차이는, 역시 조금 시골마을에 가는 편이 맛있고, 도시에서는 차이가...
스포츠 & 차
스포츠 & 차 오늘도 쾌청하고 봄바람이 기분 좋습니다. 나도 아침에 테니스에 갔다. 역사 있는 윔블던에서는 이렇게 홍차가 나왔습니다. 티컵도 만들어져 있어 지금도 인기입니다. 연휴 중에 스포츠를하는 분은 많다고 생각합니다. 스포츠...
Tea for Two
Tea for Two 영국의 책을 보면 하이티의 그림이 나왔습니다. . . 좋네요~! 따끈따끈 합니다~ 오늘은 한층 더 따뜻하고, 꼭 딘브라에서도 둘이서 홍차를 즐기고 계시는 손님이 있습니다. 1시간, 2시간, 시간이 지나...
제임 테일러 29세 때의 사진(1864년)
제임스 테일러 29세 때의 사진(1864년) The Pioneers라는 책을 오랜만에 꺼내 조사해보니 제임스 테일러의 29세(1864년) 때의 사진이 있었습니다. 사탕의 거리에서 찍은 것 같습니다. 수염은 듬뿍이지만 아직 마르고 어린 느낌이 듭니다. 그...
한국의 홍차 정보 ··
한국의 홍차 정보 작년 12 월 한국에서 차 세미나를 한 모습이 커피 저널에서 소개되었습니다. 이때는 2일간에 4회의 세미나였지만, 식품, 음료, 카페, 신문사, 커피 협회 분들을 향한 내용이었습니다. . 역시 카페에서의...
J · 재단사가 태어난 마을
J·테일러가 태어난 마을 (2) 어젯밤은 조금 흥분해서 잠을 잘 수 없었습니다. 어제의 연속 제임스 테일러가 태어난 마을 (스코틀랜드) 오첸블, 몽보드에서 온 편지입니다. 미세스 메니에는 내가 1995 년 5 월 재단사...
제임스 테일러의 태어난 마을에서 편지
제임스 테일러의 태어난 마을에서 편지 스코틀랜드의 킨커 덴샤, 오첸블 (Auchenblae), 1835년 제임스 테일러가 태어나 16세까지 생활했던 곳입니다. 제가 「홍차의 나라・홍차의 여행」(쓰쿠마 서방)의 취재로 처음 갔던 곳입니다. 그 당시 들렀던 술집의...
고객에게 알림
언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경