홍차 수입량의 64%가 스리랑카 홍차
7월 14일 중일 신문의 석간(14면)에 게재된 「석간차황」 에서 올해 1월부터 4월까지의 홍차 수입량이 발표되었습니다.
그에 따르면 수입량은 전년 대비 32% 증가한 6235톤, 수입금액도 19% 상승 해 홍차시장에서의 소비가 대폭 증가하고 있다.
이 배경에는 홍차음료의 생산량이 지난해보다 6.5% 늘어 차계음료 중 우롱차를 제치고 2위를 차지했습니다. . .
보다 세세한 동향의 인터뷰를 받아 패스트 푸드에서의 홍차의 인기가 높아지고 있는 것(햄버거와 홍차, 도넛과 홍차 등) 함께 먹어 맛과 건강한 홍차가 선택되는 경향이 있다 것.
또한 홍차와 허브, 향신료 등 자유로운 블렌드가 만들어져 향기를 포함한 새로운 홍차가 탄생하여 점차 인기를 높이고 있는 것 등이 이 증가로 이어졌다고 생각됩니다. . .
저로서는 매우 기쁜 것으로, 차를 새로운 시점에서 재료로서 다루는 것이 앞으로의 진화라고 생각하고 있습니다.
"마시는 차에서 잘 다루는 차"
여기에는 여러분의 아이디어와 연출이 가득 채워지기를 바랍니다.
조속히 더위에 "홍차 칵테일"어떻습니까? 
