雨模様・・・・しょうが・・ジンジャー

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진저 차 어제, 요코하마의 홍차의 가게 「신하」를 경영하는 이시이씨에게 스리랑카의 진저 맥주와 비스킷을 대했습니다. . 진저맥주라고 해도 무알코올입니다. 일본에서는 최근 몇 년간 논알코올의 맥주가 유행하고 있습니다만, 무려, 스리랑카에는 계속-옛부터 논알코올의 진저맥주가 있었습니다. . 맥주이기 때문에 탄산이 강하고, 깔끔하고, 굉장히 생강이 포함되어 있어, 그 생강은 「프레쉬」로, 목의 안쪽으로 쭉 오는 상당한 힘입니다. 꽤 효과가 있습니다! 게다가, 이 진저 비스킷, 갇힌 후, 하아하아 혀를 내고 싶어질 정도의 생강 맛! 생강 팬들에게는 견딜 수 없습니다! 어제부터 강한 비가 일본 전국을 덮치고 있습니다. 한온의 차이가 심하고 코 감기를 당기는 것이 많습니다. 스리랑카도 계절풍이 불고 바람이 유행할 무렵에는 이 생강이 맹활약합니다. . . . 진샤 비스킷과 맥주는 스리랑카 투어에서 사 주시고, 홍차에 생강을 넣고 "진저 티"라면 빨리 시험하실 수 있습니다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 만드는 방법) 1) 홍차(캔디, 딘브라 등)를 끓여 둔다. 2) 엄지대의 생강을 헹구고 머그컵에 넣는다. 3) 꿀을 적당량 더해, 뜨거운 홍차를 따르는 비가 오르면 초여름입니다! 구름 위는 5 월의 푸른 하늘입니다 ~
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