녹차의 신차·홍차의 신차 올해도 홍차로 말한다면 퍼스트 플래시의 시즈오카의 녹차를 대했습니다. 오구리 농원 씨의 것입니다. 가장 차를 손으로 따로 만듭니다. 끓는 방법이 차와는 전혀 다릅니다. 차잎량은 10g, 1회분입니다. 게다가 뜨거운 물의 양도 조금 이런 작은 다기로 3 잔 정도, 그리고 뜨거운 물의 온도가 무려 36도 C입니다! 사람의 체온 정도입니다. 얇은 오렌지색의 물색, 녹색의 신록의 향기, 녹는 떫은 단맛・・・. 봄의 기후와 비슷합니다. 스리랑카에서 초여름의 신차를 선적했습니다. . . . 일본으로 향하고 있습니다. 홍차는 스리랑카에서는 1개의 나무에서 연간 12, 3회나 차 따기를 할 수 있습니다. 일요일, 공휴일을 제외하고 거의 매일, 홍차 공장은 제차를 하고, 신차를 할 수 있습니다. . 신차! 이 단어를 매우 좋아합니다!