아일랜드의 유제품은 일품!
아침부터 비입니다. 아일랜드도 어리석은 날씨로, 가끔 날이 쏟아지는 정도, 기온도 12~3도로, 「추운!」 최초의 런치는 킬케니의 거리에서 잡았습니다.
양고기입니다.
부드럽고 냄새도 없고, 굉장히 맛있다.
거기서 마신 기네스도 딱. .
드디어 한잔 헹구어 버렸습니다.
아일랜드에서 맛있는 것은 기네스 외에 유제품입니다 , 특히 우유, 크림, 버터, 물론, 치즈도 좋다.
특히 크림과 버터는 최고입니다.
우유는 물론 저온 살균 우유입니다만, 드러내고, 마시는 입맛이 깔끔한 것입니다.
이것으로 티우이즈 우유를 마시면, 실로 깔끔한 후구입니다.
크림도 눈처럼 녹고 끈적 거리지 않습니다.
버터는 향기가 좋고, 이것도 발군. 토마스립톤이 자신의 잡화점에서 아일랜드에서 일부러 유제품을 넣고 있었다는 것을 이것으로 알았습니다.
내일은 딘브라에서 '선데이 타임' 입니다.
정말 많은 손님에게 신청을 받고, 취소 기다리는 분이 많이 계십니다.
좌석을 준비하지 못한 고객에게 사과드립니다.
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