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２０２６年クオリティーシーズンディンブラ買い付け終わりました
こんにちは！ 少し前になりますが、２０２６年のディンブラクオリティーシーズンの 茶葉の買い付けが無事に終了しました。 今年は早かったです！ 今回は珍しくといったら失礼になりますがスリランカから先に、 ディンブラ地方に良いクオリティーが来たと連絡をいただきました。 毎回私からの質問がしつこいので（自覚はしております）、 こんなことがあるのかと驚きました。 今年もスリランカの天候が不安定だったようです。 クオリティシーズンのピークになるための晴れがあるそうで、 その特別な晴れの日が来たというのです。 このあとは今年は来ないからサンプルを送るとのことでした。 そして、私のところに届いたサンプルは、 今までに見たことのないくらいの数量でどっさり届きました！ 一度のテイスティングでは道具が足りず、 ３〜４回に分けて繰り返しテイスティングを行いました。 どの茶園もクオリティシーズンらしい風味と香りがあり、一日では即決できず．．． テイスティングの頂上決戦をしました(笑)。 そして、何度も悩みに悩んだ結果を、 スリランカのお父さんに「〇〇紅茶園のディンブラにします」と連絡し、 「薔薇のような華やかな香りがブワッと香りが襲ってくる感じがし、 旨味・甘味・渋味のバランスがとてもよく出ていました」とお話ししたところ、 「タイカさんなら、そのディンブラを選ぶと思ったよ！ そのディンブラだけズバ抜けて品質がとても良かったんだ！」と興奮気味に教えてくださいました。 スリランカのお父さんのお仕事仲間の方々と私が、どのクオリティーディンブラを 選ぶか予想していたみたいで、予想通りの選択でとても嬉しいと笑っていました。...
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【紅茶専門店ディンブラ】ストロベリーティー&ストロベリーティーワッフル始まりました
こんにちは。 ストロベリーティーと焼きたてのストロベリーティーワッフルが始まりました。 完熟苺の甘い香りと紅茶の優しい香り。 紅茶専門店ディンブラの春のティータイムです！ ストロベリーティーは、ホットとアイス。 今回の新茶KYANDY（キャンディ）は、甘くコクがありフルーツティーにすると、 抜群のハーモニーを引き出してくれます。 どちらもブラックティーとミルクティーをご用意させていただいております。 ストロベリーワッフルは藤沢市産の「おいCベリー」を使用しています。 完熟になってから収穫された苺。 なぜかハート型にしたくなるほど濃くて甘い苺です。 春だけの期間限定になりますが、ぜひお楽しみください。 それでは！
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２０２６年英国展三越伊勢丹オンラインストアに出店しております
このたびご縁をいただき、 英国展三越伊勢丹オンラインストアに出店させていただいております。 英国の空気を感じる特別なオンラインの場に、 当店の紅茶を並べて頂けることを心より嬉しく思っております。 今回お届けするのは、こちらの3種類です。 ◆セイロンティー7大ギフトボックス スリランカの茶園を巡るように、産地ごとの個性を楽しめる特別なギフトセット。 セイロンティーの奥行きを感じていただけます。 英国展三越伊勢丹オンラインストアセイロンティー7大ギフトボックス ◆ミルクティーブレンド缶紅茶 ミルクを注いだ瞬間に広がる、柔らかで深いコク。 ミルクティー専用にブレンドしたセイロンティー。 毎日のティータイムを豊かにする、缶入りブレンドティーです。 紅茶専門店ディンブラオリジナルミルクティーブレンド缶紅茶（箱入り） ◆２０２６年ベルガモットティーブレンド 今年のベルガモットティーは、ひときわ華やか。 紅茶の甘みを引き出しながら、気品あるベルガモットの香りがふわっと広がります。 天然のアールグレイをお楽しみいただけます。 紅茶専門店ディンブラオリジナルベルガモットティー 【販売期間】 ２０２６年３月１５日(日)までとなります。 英国展三越伊勢丹オンラインストア 紅茶好きの方へ。 大切な方へのギフトにも、ご自宅でのゆったりしたティータイムにもおすすめです。
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【紅茶専門店ディンブラ】しびれチャイますスタートです！
こんにちは！ 季節のドリンクメニュー「しびれチャイます」がスタートです！ 「しびれチャイます」は、煮込みのミルクティー専用の茶葉販売のみでしたが、 季節限定になりますが、店内でもお召し上がりいただけるようになりました。 「しびれちゃうってどういうことなの？」と、よく質問をいただきます。 気を失うほどしびれませんのでご安心ください！ チャイをひと口含むと、爽やかな香りが広がります。 これは、ブレンドした茶葉の中に入っている山椒の香りです。 飲み進めると、唐辛子やペッパーのピリッとした刺激がゆっくりきます。 あまり辛くなく、後味爽やかになる煮込みのミルクティーです。 不思議なのですが、少し砂糖を入れるとより一層のしびれ感が 味わえます。良かったら皆様もお試しくださいね！ 寒い日にホットでいかがでしょうか。 心も体もしびれちゃいます！ ※期間中は店内、テイクアウトどちらもお楽しみいただけます。 オンラインショップは、 「しびれチャイます」はこちらからどうぞ！
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언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경