딘브라 블로그
【紅茶専門店ディンブラ】米粉スコーン新作です!
こんばんは! 紅茶専門店ディンブラのスコーンに、米粉を使用した新しい仲間が登場です。 以前からある「米っ子」という名前のスコーン(プレーン味)に加え、新作スコーンは、国産ライムを使用した爽やかなスコーンになります。 米粉を使用した紅茶専門店ディンブラのライムと山椒のスコーン 個人的な感覚ですが、スコーン生地に米粉を加えると胃もたれしづらいというか、小麦粉だけのスコーンより軽く感じます。 1個しか食べられないのが、米粉を使ったスコーンは2個食べられるといったところでしょうか...。 紅茶専門店ディンブラの米っ子シリーズのスコーンは、小麦粉と米粉を合わせて焼いております。 小麦粉だけでもなく、米粉だけでもないといった良いとこどりのスコーンです! (写真:ライムパウダー製造中) 新作の「米っ子ライム」は、国産ライムを紅茶専門店ディンブラでせっせと細かい粒子パウダーにしたものに、ほんのり山椒を練り込みました。 ライムの香りの邪魔にならないように、ほんの少し山椒で味を引き締めました! 初夏を思わせるスコーンです。(まだ梅雨入り前ですが) クローテッドクリームと国産レモンのジャムでお召し上がりください。 ライムとレモンは、いつもお世話になっているしまなみレモンの能勢さんちの物を使用しています^^ しまなみレモンさんはこちら! 紅茶専門店ディンブラクリームセット 紅茶専門店ディンブラでは、クリームセットをご用意しております。 【クリームセット内容】 〇イングリッシュミルクティー(HOT、ICE)&お好みのスコーン2個...
봄의 스콘 발송의 알림
안녕하세요 오랜만의 스콘&찻잎의 발송을 하고 싶습니다(*^^*) 이번은 「봄의」라고 하는 것으로, 내용도 변경하고 있습니다! 살짝 핑크색으로 하트형 「딸기 미루쿠」1봉 『플레인』 2봉, 『마사라 오렌지』 1봉의 스콘이 됩니다! 그리고 한층 더 이번은, 「봄」한정으로...
홍차 전문점 딘브라의 스콘
안녕하세요! 스탭의 오구입니다! 오늘의 사진은 홍차 전문점 딘브라의 스콘 메뉴입니다! ! 계절마다 다양한 수제 스콘을 판매하고 있는 저희 가게입니다만, 무려 마지막 날, 새롭게 2 종류의 스콘이 동참했습니다 🔥 오늘은 그...
고객에게 알림
언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경