2009年12月15日:ディンブラ30周年!
本日ディンブラは開業してから30周年を迎えました。たくさんのお客様に支えられ、ご支援いただき、今日を迎えることが出来ました。
心から感謝し、御礼申し上げます!
スリランカの茶園で作られた新鮮な紅茶を飲んでいただきたく、鎌倉の島森ビル二階の一番奥で開店いたしました。。。
スリランカに足を運び、茶園、工場に入り、自分が作っているかのような気持ちになって、紅茶を運んでくることができました。スリランカの茶摘みさん達、工場の人たち、輸出でお世話になった方々、一杯顔が浮かんできます。。。
鎌倉で、子供だった人や、学生だった人、この30年間で大人になり、既に子供や孫がいる方もいます。3代に亘って紅茶を飲んでいただいています。
30年とはそういう年月のような気がします。
私は紅茶が好きですが、飲んでくださる方がもっと好きです。今日までお付き合い下さった沢山の紅茶愛飲家の方々に心から御礼申し上げます。。
そして、明日からも私の命の限り、新鮮な野菜やフルーツのような紅茶を私の手でお届けしたいと思います。
どうか、紅茶を作り人がいる限り、いつまでも紅茶をご愛飲いただきたいと思います。。。
本日はディンブラは火曜日で定休日です。30年前から火曜日が休みでした。今一人で、誰もいないディンブラに立っていて、明日からまた来て下さるお客様をお待ちしています。
もう一度、皆さまに感謝と御礼を申し上げます。
店主 磯淵 猛