今年の新茶の鑑定です。今朝スリランカから届きました。
すでにスリランカで第一次鑑定を済ませ、日本の水質や
使用状況に合わせたテイストのものが選ばれて送られてきます。
それでもかなりの種類です。
どれも出来たてなので、香りがよく、切れのいい味です。
物によってはこれから作ってもらうものもあり、この鑑定だけでは
決定しません。
船積みは来月、それまでセレクションを続けます。。。。
新茶の鑑定
新茶の鑑定
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今年の新茶の鑑定です。今朝スリランカから届きました。
すでにスリランカで第一次鑑定を済ませ、日本の水質や
使用状況に合わせたテイストのものが選ばれて送られてきます。
それでもかなりの種類です。
どれも出来たてなので、香りがよく、切れのいい味です。
物によってはこれから作ってもらうものもあり、この鑑定だけでは
決定しません。
船積みは来月、それまでセレクションを続けます。。。。
今年の新茶の鑑定です。今朝スリランカから届きました。
すでにスリランカで第一次鑑定を済ませ、日本の水質や
使用状況に合わせたテイストのものが選ばれて送られてきます。
それでもかなりの種類です。
どれも出来たてなので、香りがよく、切れのいい味です。
物によってはこれから作ってもらうものもあり、この鑑定だけでは
決定しません。
船積みは来月、それまでセレクションを続けます。。。。
