最近の私の行動は、「食欲の秋」や「スポーツの秋」に偏りがちで、 時にはインドアで、紅茶を飲みながら「読書の秋」なども楽しみたいと思っております。 今回は、テレビや本から紅茶について知識を深められる話題を2つお伝えします。
●磯淵監修 世界まる見え!テレビ特捜部 「香り広がる紅茶のおいしい話」再放送!
昨年、日本テレビ系列で放送された「世界まる見え!テレビ特捜部~香り広がる紅茶の おいしい話」がデラックス版として再放送されるそうです。 これは磯淵が監修を務めたもので、紅茶にまつわる興味深い話が紹介されました。
再放送予定は11月15日(日)10時25分~11時25分とのことです。 カレンダーや手帳へのチェックをお忘れなく!
●磯淵の著書『紅茶の教科書』 『紅茶事典』重版!
新星出版社より発行されている磯淵の著書 『紅茶の教科書』『紅茶事典』がこのたび重版されることになりました。
いずれも、紅茶の歴史や文化から紅茶のいれ方、アレンジティーレシピまで 紅茶にまつわることが網羅されています。 写真や史料も盛りだくさんで、これから紅茶を学ぶ方はもちろん、 すでに紅茶に親しんでいらっしゃる方もたっぷり楽しんでいただけます。
深まる秋を、ぜひ紅茶にまつわるテレビや本でお過ごくださいませ。