新茶のヌワラエリヤ・・いつもと違う水色
今週は少し長く感じました。今日は金曜日ですが、本当は今頃マウントラビニヤのホテルを出て、コロンボ市内の錦城という中華料理店でランチを食べているところです。
「海老チリがおいしいー、棒々鶏も抜群！」
ランジットさんからの電話で「この１週間はとても静かで、天候も穏やかでした」、「９月には必ず来て欲しいです、毎日祈っています」とメッセージがありました。。。
７月２日から売り出しの今回の新茶、ヌワラエリヤが今までよりも少し水色が強くなっています、と言っても、ディンブラやウバと比べるととても淡いのですが、淡い橙色から淡いオレンジ色くらいに赤みがかっています。
味も優しくて飲みやすく、香りはグリニッシュですが、やはり柑橘系の甘い香りが含まれていて、ちょと珍しい品質です。２０年ほど前に輸入していた頃のヌワラエリヤに似ています。
私はとても懐かしい思いで飲んでいます。
昨日、鎌倉から２５年もヌワラエリヤを愛飲している８３歳の男のお客様が来てくれました。
「私にとってヌワラエリヤは水の次に大切な毎日の飲み物」と言ってくれました。そして、毎回微妙に変わる風味が自然でいいと！
紅茶も大切ですが、このお客様こそ大切です。握手した手で紅茶を沢山持って、江ノ電で帰られました。。。
今日も飲んでいるかなー。。。 
