おはようございます!
梅雨なのに真夏日になり蒸し蒸し暑い日が続いていますね。
今年初めて美味しいブルーベリーを使えることになったので、とっさに思いついてブルーベリーを使ったアイスティーを作りました。
自分用で遊びながら作りましたが「こりゃ美味しい!」ってことで、メニュー入りしました。
大粒フレッシュブルーベリーと、ブルーベリーで作ったシロップ。
甘酸っぱくてベリーベリーしていて(笑)
ブルーベリーの香りが疲れた体を癒してくれるアイスティーになりました!
ブルーベリーシロップが入っているので、アイスティーの水色は少しパープルで深みのあるいろになりました。
今年のブルーベリーは藤沢市内にある
Soy Variations(ソイバリエーションズ)さんのブルーベリーです。Instagram:@soyvariations
↑↑まだ未熟のブルーベリー!
農園の様子はInstagramストーリーズにて本日6月26日から24時間ご覧ください‼
紅茶と同じく自然の物なので、完熟して収穫できた時のみ譲っていただいております。
アイスブルーベリーティーは、ご用意ができる時のみお楽しみいただけます(´∀`*)
現在季節のフルーツティーに使用しているのはメロンですが、ブルーベリーの旬が2~3週間で今しか味わえないので是非ご堪能ください(^^)
テイクアウトでもご注文頂けます!!
それでは!