~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ＊＊＊ 알림 ＊＊＊ 8월 21일(일요일): 딘브라 선데이 티 타임 8월 24일(수요일): 티이소부티 컴퍼니 신차 판매일 8월 26일(금요일): 딘브라 신차 판매일
こんにちは！ 今年もティーパンチの季節がやってきました！ 暑い季節に味わうフルーツいっぱいの紅茶です。 インドのマハラージャの王が暑さに耐えかねて、 冷たい紅茶の中に5種類のフルーツを切って入れ、 ワインを注ぎ込み、贅沢な飲み方をした。 ヒンズー語で５の数字を、パンチと言う。 ー中略ー マハラージャの王が飲んだパンチ、この一杯で一瞬、 王様気分が味わえる。 （紅茶おいしさの決めて 磯淵猛著より） 私の幼い頃の思い出に、ティーパンチがあります。 ティーパンチを目の前にすると、 毎朝飲んでいた紅茶とは違う、特別に心がワクワクした記憶があります。 紅茶の中に、大好きなフルーツがたくさん入っていて、 紅茶は甘くフルーツの香りが混ざり、少し夢の中にいるような感じに なりました。 次に早くフルーツを食べたい！ ティーパンチのフルーツは食べて良いのか？ もし食べたら父（磯淵猛）に叱られるのか？ じっと父の顔を見ていると、「食べて良いよ！フォークが付いているからね。」 フォークが添えてあるときは、フルーツを食べても良いことを ティーパンチと父が教えてくれました。 父は、紅茶の中に入っているフルーツを食べて良いか、食べてはいけないか、 私が大人になった時のためかわかりませんが、 少し厳しく教育をしてくれていました。 ...
こんにちは！ 毎日、太陽が本気出していますね～！ 太陽が張り切っていて、紅茶専門店ディンブラがある湘南（江ノ島）は夏本番です！ 少し外に出るだけでも汗ばむような日が続いていますが、 みなさま体調は崩されていませんか？ こんな日には、冷たいシェルパティーがごちそうです！ ヒマラヤ山岳地帯のシェルパーさんが飲んでいた葡萄入り紅茶です。 ばててしまいそうな体を元気にしてくれるシェルパティー、今年も始まりました。 紅茶専門店ディンブラのシェルパティーには、藤沢市で誕生した 「藤稔（ふじみのり）」を使用しています。 藤稔の"藤”は藤沢市の藤、“稔”は豊かに稔に由来されているそうです。 藤沢市で生まれ育った私としては、自慢の葡萄です！ そんな藤稔を使ってシェルパティーを作れるなんて幸せですね! 是非!涼しい店内で、心も体もリフレッシュしていただけたら嬉しいです! 張り切っている太陽に対抗して、シェルパティーのテイクアウトも ご用意しております！ みなさま、どうぞ健やかにお過ごし下さい。 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 今年も『湘南果樹園』さまの藤稔です。 住所：神奈川県藤沢市遠藤３４９２ 時間：９：００～１５：００ 藤沢ジャンボゴルフ入口目の前 Xアカウント（旧Twitter）：@shounankajyuen
こんにちは！ 毎日暑い日が続きますが、皆さまお元気でお過ごしですか。 今日は、催事のお知らせです。 【横浜高島屋×湘南スタイル SHONAN FESTA】 暑い夏にパワー爆発する湘南が横浜高島屋さんに大集結します。 横浜で湘南の風を感じる6日間です。 湘南スタイルmagazinと横浜高島屋さんのコラボイベントです。 「五感で楽しむ湘南」がコンセプトです。 スイーツ、ファッション、雑貨など湘南に暮らす人々の日常を感じられる ４０以上の湘南ブランド、ワークショップなどお待ちしてます。 紅茶専門店ディンブラは、セイロンティー、オリジナルブレンドティー、 スコーンを出品させていただきます。 スコーンは、毎日会場で焼かせていただきます！ 夏のスコーン３種 ◇プレーン（ほんのり甘いプレーン） ◇オレンジソルト（オレンジの香りと岩塩のトッピング） ◇ベルガモットミルクティー（天然のアールグレーとミルクティー） 紅茶 ◇セイロンティー7大産地リーフティー ◇オリジナルブレンドティー ◇オリジナルティーポット ◇ティーバッグ各種 オリジナルブレンドティーのベルガモットティーは、今期最終販売になる予定です。 お早めにどうぞ！...
