올해 1년・・・・ ～～～～～～～～～ 
어제, 일납 후 와 주신 손님으로부터 꽃을 대했습니다. . . 고맙습니다! 올해 1년은 정말 힘든 해였습니다. 3월 11일 그 날을 날리고 싶은 생각입니다. 많은 것을 생각하고 많은 것을 생각했습니다. 하지만 역시 월일은 흘러 멈추지 않습니다. 무리라고 생각한 스리랑카나, 인도의 투어도 실행할 수 있어, NHK나 BS후지, J-COM, 그리고, 또 NHKBS 프리미엄과 올해는 많은 TV에 출연했습니다. 지난달은 신서의 집필로 「미래의 홍차」를 테마로, 30년전을 되돌아보고, 그리고, 30년 후의 홍차를 상상한 원고를 쓸 수 있었습니다. 마더 리프는 새롭게 「마더 리프・티 스타일」의 새로운 카페 스타일 중에서, 홍차를 보급시키는 스타트를 끊고, 내년도 점포 전개를 진행합니다. 기린 오후의 홍차는 맛을 표현하는 「펀젠시・Pungency」를 넓혀 왔습니다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 곧 새해입니다! 내가 상상하는 30년 후의 홍차를 향해, 천천히 전진해 갑니다. 재미입니다. . . 새해의 시작이.
