스리랑카 홍차 기행・・・No.1

갓 튀긴 심황 쿠키와 차 오늘도 춥습니다. 아침부터 마사라가 들어간 밀크티를 몇 잔 마시고 있습니다. 조금 전, 사진이 되어 왔습니다. (디지털 카메라를 가지고 있으면서 아직 필름 촬영입니다) 2월 7일 도착의 다음날입니다만, 일요일이므로 캔디로 향하는 국도 1호선은 러쉬도 없고 헹구고 쾌적한 드라이브입니다. 도중에 그 유명한 파인애플 마을에 들러 소금 고추를 듬뿍 걸어 꽉 찼습니다. 역시 정말 좋다! 영국의 유명한 크리켓 선수가 요전날 텔레비전에서 이 파인애플을 절찬했다든가···(내가 빨랐 는데··) ~~~~~~~~~~~~~~~ 그리고 다음에 들르는 것이 암베푸사의 레스트 하우스입니다. 여기 차를 즐길 수 있습니다. . . 그런데, 의외의 것을 발견, 정확하게, 레스토랑의 일각에 마련된 포장마차에서, 드문 과자를 만들고 있었습니다. 코코넛 기름에 심황이 들어간 가루를 연꽃 모양의 금형에 붙여 금붕어 낚시처럼 기름에 꽉 넣는 것입니다. . 그러면 노란 튀긴 연꽃 쿠키가 완성. 이것이 정말 좋은 향기와 파리 파리하고 맛있다! 모두 이것을 하나씩 손에, 따끈따끈을 맹세하면서 밀크티를 마셨습니다. . . . 나중에, 나는 이 금붕어 낚시의 형태를 찾고, 란짓트씨와 누와라 엘리야의 거리를 걸었습니다만····· 친화형은 없었습니다. 죄송합니다! 다음에, 사두고 싶다고 생각합니다. 과자는 만들지 않아도 코도기구가 재미있는, 이상한 것을 좋아합니다. . . 음, 여행은 앞으로입니다 · · 사진을 정리하는 동시에 진행합시다.