福建省の紅茶・・・・・No.4

복건성의 차·····No.4

역시 손 따기였습니다! 복건성의 내륙에 들어가면, 정화 홍차의 산지가 있습니다. 홍차뿐만 아니라 백차를 많이 만드는 것으로 유명하고,이 찻잎은 싹의 부분이 2센티미터 이상이나 고급 차라고 불리는 은침의 차는,이 싹만을 따서 만듭니다. 사진의 차 따기씨가 작은 바구니를 가지고 있습니다만, 이것은 그 싹의 부분만을 따로 넣는 바구니입니다. 차 따기가 시작되고 촬영 카메라를 돌리면 부끄러움과 기쁨으로 노란 목소리가 차원으로 퍼집니다. . . . 「더 얼굴을 줘-」 「캬ー 부끄러워(이것은 중국어)」 차원은 시골에 있어서 정말로 좋았다고 생각할 때입니다. 도시는 일본과 변함없이, 아니 그 이상으로 고층 빌딩이나 거대한 쇼핑몰이 생겨 고속도로로 연결되어 있습니다. 하지만 차원은 자연의 산들로 둘러싸여 눈이 맞으면 미소가 돌아온다. 발전하는 중국,, 눈부신 대단합니다. 함께 복주에서 간 홍차회사(원태차업)의 류씨가, 「시골의 사람은 모두 도시를 동경합니다만, 이상하게 지금은 모두 시골에 돌아가고 싶습니다」 공기가 좋다 그리고 자연에 둘러싸여 음식도 맛있고, ... 하지만 무엇보다 다른 것은 시골에 들어가 사람들이 부드럽고 웃는 얼굴을 보내주는 것입니다. . . 맛있는 차도 훌륭하지만 역시 사람입니다. 여기 중국에서도!
블로그로 돌아가기
1 3