낮에는 조금 따뜻해졌지만 아침 저녁은 아직 춥습니다.
매일 아침 일어나면 먼저 뜨거운 물을 끓여서 차를 끓입니다. 차를 마시면 몸이 따뜻해지고 머리도 깔끔하게 옵니다.
맛있는 차를 마시려면 찻주전자로 끓이는 것은 물론, 바쁜 아침 등에는 티백이 편리합니다.
원래 티백은, 19세기 말 영국에서 고안된, 1잔분의 차잎을 거즈에 감싸, 네 구석을 실로 묶은 티볼이라고 불리는 것이 원형이라고 말해지고 있습니다.
여기서 여러분에게 티백의 맛있는 끓이는 방법의 포인트 를 소개합니다.
① 신선한 끓는 물을 사용한다.
② 티백에 열탕이 닿지 않도록 컵에 먼저 뜨거운 물을 넣고 컵의 가장자리에서 티백을 넣는다.
③ 접시나 접시 등으로 뚜껑을 덮고 차분히 찐다.
④ 찌그러지면 천천히 끌어 올린다. (숟가락으로 누르거나 젖을 수 없음)
여러분도 시간이 없을 때나 바쁜 아침 등은
꼭 티백으로 맛있는 차를 즐겨보세요! 
오늘 아침 끓인 말베리·블렌드 티백 의 밀크 티입니다. 홍차 전문점 딘브라 에서도 판매하고 있습니다.
