딘브라 블로그
홍차 전문점 딘브라 계절의【다크 체리 와플】
안녕하세요! 블로그에 업하는 것이 조금 늦어 버렸습니다만, 꽃놀이가 끝나고, 다음은 체리를 먹어 버리자고 하는 것으로【다크 체리 와플】입니다(^^; 다크 체리의 콘피츄르를 만들고 있었다면, 계피가 맞는다고 생각했기 때문에, 체리와 계피 크림을 더했습니다....
홍차 전문점 딘브라의 퀄리티 시즌의 홍차에 대해서
안녕하세요 4월 8일에 홍차 전문점 딘브라의 퀄리티 시즌 홍차를 실은 배가, 스리랑카를 출항해, 어제 5월 13일에 요코하마항에 입항했습니다! 진짜는 골든 위크 후에 가게에 도착 예정이었습니다만, 신형 코로나 바이러스의 영향 때문인가...
직원 추천 ~ 마사라 선생님의 진한 푸딩 ~
안녕하세요! 스탭의 오구입니다! 어제에 이어 오늘도 메뉴 소개입니다! 오늘 소개하는 것은 「마사라 선생님의 진한 푸딩」 외형이 이미 맛있을 것 같네요! 웃음 먹었을 때의 부드러운 입맛과 코에 빠지는 마사라 선생님의 향신료의...
Cafe Res에 게재했습니다.
안녕하세요 이번에, 아버지가 생전 신세를 지고 있던 아사히야 출판씨의 전문지 "Cafe Res"특별편으로서 3월 상순에 취재를 받았습니다! 아사히야 출판 씨와 아버지는 함께 출판한 책이 "홍차 & 어레인지 티의 기술 교본"이라는 책이...
홍차 전문점 딘브라의 퀄리티의 차잎이 스리랑카를 출항했습니다
조금 보고가 늦어졌지만, 4월 8일에 올해의 퀄리티 시즌 차잎인 딘브라, 누와라 엘리야가 스리랑카를 출항했습니다. 그리고 오랫동안 기다리고 있었던 우바도 소량이지만 배를 타고있었습니다. 작년부터 계속 악천후속의 스리랑카입니다만, 그 중에서도 노력하고 있는...
홍차 전문점 딘브라의 잼 일
홍차 전문점 딤브라에서는 매일 코츠코츠 수제 잼을 만들고 있습니다. 딘브라의 계절의 과일 와플은 물론입니다만, 최근에는 스콘에 맞추어 향신료와 함께 끓여서 만들고 있습니다. 크로텟 크림과 향이 풍부한 잼, 포소포소한 스콘이 목을...
스리랑카에서 향신료가 도착했습니다!
안녕하세요 며칠 전에 스리랑카에서 향신료가 많이 도착했습니다! 도착한 것은 육두구, 생강, 정향입니다 (* ^_^ *) 천일 말리고 나무 망치로 육두구를 나누고있는 나입니다 (웃음) 이 코로나의 시기에, 이렇게 많은 향신료를 일본에...
신형 코로나 바이러스 감염증 대책으로 협력하고있는 것
안녕하세요! 홍차 전문점 딘브라에서는, 신형 코로나 감염증 대책으로서 점내 음식시에 고객 여러분에게 부탁하고 있는 일이 있습니다. 항상 협조 해 주셔서 감사합니다. 다인수로 내점시에는, 소인수로 자리를 떠나 받고 있습니다. 또한 환기를...
J:COM 쇼난·가마쿠라국의 프로그램에 홍차 전문점 딘브라가 출연하고 있습니다!
◆J:COM 쇼난・가마쿠라국【DJ・HAGGY의 사랑! 쇼난 PLUS➕】(방송 에리어는 쇼난 에리어 후지사와시, 지가사키시, 고자군 사가와초) 4월호에서 홍차 전문점 딘브라를 촬영해 주셨습니다! 4월 중 매일 방송되는 것 같습니다(〃^▽^〃) (사진 오른쪽) DJ·HAGGY씨는 일주일에 1~2회 홍차...
새로운 메뉴 스페셜 샌드 세트 시작
안녕하세요! 오늘은 만우절입니다. 하지만 진짜 고지를 드리겠습니다(〃^▽^〃) 내일 4월 2일부터 새로운 메뉴를 시작합니다! 평일, 11시 30분부터 13시까지 한정으로 스페셜 샌드 세트를 시작합니다! 샌드위치와 와플 샌드, 수제 피클을 한 접시에 올려...
홍차 전문점 딘브라 사쿠라 소금 쿠키
안녕하세요 올해는 벚꽃이 피는 것이 빨랐습니다! 에노시마는 비교적 천천히 개화이므로 오늘 8분 피 정도였습니다(*^_^*) 리리를 데리고 가게 근처의 벚꽃길을 스탭이 보러 갔습니다! 리리의 양복의 녹색이 잘 빛납니다 (웃음) 현재, 홍차...
고객에게 알림
언제나 홍차 전문점 딘브라를 애용해 주셔서 정말 고마워요.
아버지, 이소 맹이 영면해 2년의 월일이 흘렀습니다만, 손님으로부터의 문의가 다수 있으므로, 재차 소식을 하겠습니다.
아버지가 창업했습니다 “티·이소부티컴퍼니”와 폐점 “홍차 전문점 딘브라”는, 사업주가 따로 되어, 일절의 관계가 없습니다.
홍차 전문점 딘브라는, 아버지의 유지를 계승해 독자적으로 홍차를 수입 판매하고 있습니다.
또, 「이소부티」의 이름이 혼자 걷고 있어, 홍차에 관련되는 제품이 난립하고 있는 것에 매우 곤혹하고 있습니다.
유사품이 많이 나돌고 있는 것 같습니다 때문에 주의해 주시도록 맞추어 알림을 드리겠습니다.
존경
