스리랑카가 좋아하는 음식

안녕하세요



이번 스리랑카 여행에서 만난 스리랑카 음식을 소개합니다!



그것이 여기!

호퍼(Hopper)라는 음식입니다!


고추와 향신료가 들어간 뿌려나 카레와 함께 먹거나, 계란구이에 깃털이 붙은 것처럼 보이는 에그 호퍼라는 것에 소금·후추로 아침 밥으로 먹거나 하는 것입니다!


호퍼는 보통 아침 밥과 저녁 밥으로 먹는 것 같습니다!


식감은 바깥쪽은 파리 파리 중심은 모치모치라는 느낌이었습니다(*´∇`*)


호퍼를 너무 좋아해서 호퍼를 만드는 프라이팬까지 슈퍼에서 사 버렸습니다 (웃음)


↑ 호퍼 프라이팬


현지에서는 매운 음식에 잘 맞고 있었기 때문에, 절각 호퍼의 프라이팬을 사 왔기 때문에 일본인의 미각에 맞는 호퍼를 만들어 보자고 생각합니다(〃^▽^〃)





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