장마도 새벽, 연일 어려운 더위가 계속되고 있습니다만, 여러분 여름 버티라든지 괜찮습니까?
콩에 수분 보급을, 그리고 자외선으로부터의 가드도 잊지 마세요. .
그런 더운 날에도 이소부의 홍차 교실은 시원한 점내에서 갔습니다.
요 전날 화요일은 허브의 특징을 알고 홍차와 허브 향신료를 소재로 오리지널 블렌드를 만들었습니다.
「홍차・식품 연구과」 의 제1의 하이라이트라고도 말할 수 있는 실습입니다. 베이스가 되는 3종류의 홍차+녹차 허브와 향신료···많이 있어 헤매습니다···
블렌드를 만들 때 생각하는 것
①목적
② 레시피 (홍차의 특징이나 허브의 효능을 생각합니다)
③네이밍(이것을 생각하는 것은 즐겁습니다)
완성된 오리지널 블렌드는 전원으로 테이스팅.
어떤 이미지로 만들었는지 들으면서 받는 홍차는 각별했습니다!
그리고 작은 수료식도···
이 클래스는 7회째입니다만, 이미 종료한 클래스에서 결석된 쪽이 보강을 받고, 이 날 무사히 수료되었습니다.
도중 결석해도 보강 제도에 의해, 여러분 수료하고 있습니다.
무리없이 즐기고 참가할 수 있는 홍차 교실입니다.
8월 19일부터 시작됩니다 홍차 교실도 현재 수강생 모집중입니다!