ディンブラ・ブログ
紅茶専門店ディンブラのブルーベリーティー
おはようございます! 梅雨なのに真夏日になり蒸し蒸し暑い日が続いていますね。 今年初めて美味しいブルーベリーを使えることになったので、とっさに思いついてブルーベリーを使ったアイスティーを作りました。 自分用で遊びながら作りましたが「こりゃ美味しい!」ってことで、メニュー入りしました。 大粒フレッシュブルーベリーと、ブルーベリーで作ったシロップ。 甘酸っぱくてベリーベリーしていて(笑) ブルーベリーの香りが疲れた体を癒してくれるアイスティーになりました! ブルーベリーシロップが入っているので、アイスティーの水色は少しパープルで深みのあるいろになりました。 今年のブルーベリーは藤沢市内にある Soy Variations(ソイバリエーションズ)さんのブルーベリーです。Instagram:@soyvariations ↑↑まだ未熟のブルーベリー! 農園の様子はInstagramストーリーズにて本日6月26日から24時間ご覧ください‼ 紅茶と同じく自然の物なので、完熟して収穫できた時のみ譲っていただいております。 アイスブルーベリーティーは、ご用意ができる時のみお楽しみいただけます(´∀`*) 現在季節のフルーツティーに使用しているのはメロンですが、ブルーベリーの旬が2~3週間で今しか味わえないので是非ご堪能ください(^^) テイクアウトでもご注文頂けます!! それでは!
紅茶専門店ディンブラ季節のワッフルです
こんにちは! 季節のワッフルは「ベリーベリーワッフル」です! ブルーベリーの季節ですね。 紅茶専門店ディンブラのワッフルは、3種類のベリーをお楽しみいただけます。 ブルーベリーとラズベリー、我が家で育てたジューンベリーを使用してます! アイスクリームは、ヨーグルト味でさっぱり感を出しました。 ベリーベリーワッフルは、特製ラズベリーソースでお楽しみください(*゚∀゚*) ブルーベリーは、Soy Variations(ソイバリエーションズ)さんが大切に育てていらっしゃるものを使用させていただいております。 それでは!
お客様へのお知らせ
いつも紅茶専門店ディンブラをご愛顧下さいまして誠に有難うございます。
父、磯淵猛が2019年2月に永眠し月日が流れましたが、お客様からのお問い合わせが多数ございますので、改めてお知らせをさせて頂きます。
父が創業しました「ティー・イソブチカンパニー」と弊店「紅茶専門店ディンブラ」は、事業主が別々となり、一切の関係がございません。
紅茶専門店ディンブラは、父の遺志を受け継ぎ独自に紅茶を輸入販売しております。
又、「イソブチ」の名前が独り歩きしており、紅茶に関わる製品が乱立していることに大変困惑しております。
類似品が多く出回っているようですのでご注意くださいますよう合わせてお知らせをさせて頂きます。
敬具